lunedƬ 12 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

I MIEI ARTICOLI

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “AmaGin” dalla Valpolicella

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "AmaGin", il distillato che omaggia l'Amarone

Panettone con le olive candite dello chef Tomaž Kavčič, per portare la Slovenia in Europa

Il celebre chef stellato sloveno si inventa un panettone alle olive candite (giĆ  sold out). Un azzardo? no, una mossa per lanciare i prodotti...

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Big Gino Orange Passion”

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Big Gino Orange Passion

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Gin ZanĆ©ibe”, spirito della Lessinia

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Gin ZanƩibe" di Moi LƠnt

Il Gingegnere racconta il mondo del gin: “Gin J7”, un omaggio alla Maiella

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Gin J7" della Distilleria Jannamico

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Ginpiero”, dalla regione che non c’ĆØ

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo il molisano "Ginpiero"

GLI ULTIMI ARTICOLI

In mostra i VIWP (Very Important Wine People) negli scatti di Sandro Michahelles

Cos'hanno in comune Andrea Bocelli, Sting, Bruno Vespa, Carole Bouquet, Francesco Moser, Giovanni Bulgari, Renzo Rosso, Renato Brunetta, Massimo D'Alema e Jarno Trulli? Sono i dieciĀ VIWP (Very Important Wine People) protagonisti degli scatti del fotografo Sandro Michahelles

Food & anime: sapevate che i membri del Trio Drombo (Yattaman) gestivano un ristorante?

I ragazzi degli anni '80 li hanno visti lottare contro Yattaman nell'omonimo anime, ma sapevate che i membri del trio Drombo (la procace miss Dronio, il tarchiato Tonzula e il gracilino Boyakki) in origine erano cuochi? E che hanno servito una cotoletta da 300mila lire agli sfortunati protagonisti?

Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar della regione: Bahia CafƩ (Barberino del Mugello)

Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del ā€œbere beneā€ miscelato. Oggi andiamoĀ a Barberino del Mugello per scoprire il Bahia CafĆ©

A Bologna i ragazzi Down provano a guadagnarsi ā€œUn futuro da chefā€

Imparare a cucinare per migliorare l’autostima, conquistare la propria autonomia e, eventualmente, un futuro professionale. Parte dall’Emilia Romagna il progetto in collaborazione con l’Associazione Genitori Ragazzi Down

I JRE lanciano “#Tavola25”: i Giovani Ristoratori alla ricerca dei Giovani Gourmet low cost

L'associazione JRE ha lanciato l'iniziativa #Tavola25,Ā pensata per avvicinare i giovani alla cucina d’autore abbattendo la barriera del prezzo: fino al 25 marzo, chi ĆØ sotto i 25 anni d'etaĢ€ può prenotare ogni sera un tavolo fino a 4 ospiti in uno dei ristoranti JRE aderenti con un menù di 3 portate a 25 euro/persona