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Questa sezione del Forchettiere comprende articoli e approfondimenti dedicati al mondo delle birre, dal racconto delle storie di aziende artigianali fino a curiosità da tutto il mondo legate al mondo delle “bionde” (o “rosse” e “scure”, ecc…)

Doppio Malto Milano: un posto felice per gli amanti della birra

Un indirizzo milanese imperdibile per gli amanti della birra è viale Liguria 47: qui, a pochi passi dai Navigli ha aperto il primo locale meneghino di Doppio Malto Milano

Drink & musica: l’icona pop degli anni ’80 Rick Astley si dà alla birra sperimentale

Dopo i big della musica che si danno al vino lanciando le proprie cantine - da Albano Carrisi a Gianna Nannini fino a Sting, giusto per citare i più famosi - ora tocca alla birra, con l'icona pop degli anni '80 Rick Astley che sta per lanciare una birra brandizzata

Leonardo Romanelli, cento ricette per cucinare con la birra

Gli elementi di curiosità non mancano: l'autore, da anni uno dei giornalisti enogastronomici più...

Vapori di birra: la bionda rinnovabile al 100%

Produrre birra con energie rinnovabili al 100%: c'è riuscito lo stabilimento Vapori di birra...

Firenze elegge il birraio dell’anno: è Simone del Cortivo

A Firenze il 22 gennaio è stato consegnato l'ambito riconoscimento Birraio dell'anno, che premia il...

La birra Pilsner Urquell benedetta per rendere omaggio a Papa Francesco

Come ogni anno il Vaticano accoglie un dono speciale dalla Repubblica Ceca, a dimostrazione...

Arka, 40 produttori creano una birra “solidale” per gli alluvionati dell’Emilia

Una pattuglia di oltre quaranta birrai da tutta Italia, intenzionati a sfornare almeno 3000...