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Birra

Questa sezione del Forchettiere comprende articoli e approfondimenti dedicati al mondo delle birre, dal racconto delle storie di aziende artigianali fino a curiosità da tutto il mondo legate al mondo delle “bionde” (o “rosse” e “scure”, ecc…)

Vapori di birra: la bionda rinnovabile al 100%

Produrre birra con energie rinnovabili al 100%: c'è riuscito lo stabilimento Vapori di birra...

Premio Cerevisia 2021, ecco tutte le birre vincitrici premiate a Perugia

A Perugia in scena la 8° edizione del Premio Cerevisia, che ha premiato quest’anno 20 birre di qualità, provenienti da 11 regioni italiane: tra queste anche due umbre

La birra Pilsner Urquell benedetta per rendere omaggio a Papa Francesco

Come ogni anno il Vaticano accoglie un dono speciale dalla Repubblica Ceca, a dimostrazione...

Firenze elegge il birraio dell’anno: è Simone del Cortivo

A Firenze il 22 gennaio è stato consegnato l'ambito riconoscimento Birraio dell'anno, che premia il...

Arka, 40 produttori creano una birra “solidale” per gli alluvionati dell’Emilia

Una pattuglia di oltre quaranta birrai da tutta Italia, intenzionati a sfornare almeno 3000...