venerdì 11 Settembre 2026

Giacomo Cornia

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I MIEI ARTICOLI

Sansepolcro brinda: debutta “B.E.V.I. – Borgo Eccellenze Vinicole Italiane”

Due giorni nel cuore della Valtiberina tra degustazioni, masterclass e cultura del buon vino. Luca Gardini e il Comune di Sansepolcro firmano un evento che celebra il meglio dell’enologia italiana

‘Tappi, tacchi e miracoli’: il lato spiritoso della comunicazione del vino

È da poco uscito 'Tappi, tacchi e miracoli', il nuovo libro di Maddalena Mazzeschi che vuole sdrammatizzare un po’ l’impatto con il settore vino che spesso si dà troppa importanza, rischiando di allontanare i consumatori quasi impauriti davanti alle mille regole da seguire.

Roma, l’hotel Locarno celebra i 100 anni con un cocktail d’autore

Da un secolo l'hotel Locarno a Roma porta avanti un’accoglienza di prestigio e celebra l’anniversario col signature cocktail di Nicholas Pinna

GLI ULTIMI ARTICOLI

Ad Assisi c’è un ristorante col menù ispirato all’epopea dei Templari

Nell’anno giubilare il ristorante Il Frantoio del Fontebella Palace Hotel di Assisi ha inserito nella sua carta il menu ‘Alla scoperta dei Templari’, un percorso gastronomico sulle tracce di quell’ordine religioso cavalleresco cristiano del Medioevo

Forchettiere Awards Toscana 2025, tutti i vincitori

Tra 'veterani' e new entries, il Forchettiere Awards 2025 ha incoronato i 23 migliori ristoranti, bar e pizzerie di Firenze e della Toscana

Fabio Ciconte – Il cibo è politica

Fabio Ciconte, scrittore, attivista esperto di filiere alimentari, co-fondatore e direttore generale dell’associazione Terra! nel suo libro Il cibo è politica (Einaudi, collana Vele, 13€)...

Il vero barbecue americano… a Caserta. Nonostante i dazi di Trump.

Per chi non lavora nel commercio, potrebbero apparire problemi lontani, questioni di politica internazionale, che poco riverberano sul quotidiano. E invece no. Lo sciagurato...

Irene & Artemisia, coppia di donne per il nuovo volto dell’Hotel Savoy

Tra il ristorante Irene e il cocktail bar Artemisia, l’Hotel Savoy celebra il suo 25° anniversario con nuovi spazi su piazza della Repubblica che raccontano Firenze attraverso design, arte e ospitalità