venerdì 9 Ottobre 2026

Tag: caffè

Browse our exclusive articles!

La grappa e il rito del resentin trentino

Territori Redazione Il Forchettiere Redazione Il Forchettiere -
È l'arte di diluire la grappa nel caffè. O meglio, in ciò che resta nella tazzina dopo che si è bevuto il caffè. È il resentin trentino: il calore del caffè esalta gli aromi del distillato
123Page 3 of 3

Popular

QUINDICICURVE, la pizzeria napoletana ispirata al mondo dei motori

Pizza
Quattro anni fa portare una pizza napoletana contemporanea a...

Da Pitagora a Gandhi. La lunga storia dell’idea vegetariana secondo Massimo Montanari

Libri/cine/tv
Rifiutare un pezzo di carne può significare cose molto...

Cambiare senza tradire: a Casa Mazzucchelli la tradizione non sta mai ferma

Fine Dining
Nel ristorante stellato Casa Mazzucchelli a Sasso Marconi (Bologna) il grano resta ma non è più un vincolo: Aurora e Massimo Mazzucchelli aprono una nuova stagione al vegetale, senza rinunciare ai piatti-manifesto che hanno costruito la storia del ristorante. Così ananas, tortelli, maccheroni e “La Colazione” raccontano un’idea di cucina in continua evoluzione

Bada che Gota 2026, tutte le foto della festa a Colle Val d’Elsa

News
Bada Che Gota 2026: le istantanee di una domenica con la Gota Cotta protagonista tra assaggi, piatti fumanti e brindisi a Colle Val d’Elsa

Subscribe

spot_imgspot_img

Il Forchettiere

Iscriviti alla Newsletter

PRIVACY POLICY
COOKIE POLICY
TERMINI E CONDIZIONI 

Fai pubblicità su Il Forchettiere

Contattaci

    © 2023 Il Forchettiere S.a.s. di Marco Gemelli P.IVA 07080720480