I MIEI ARTICOLI
Gusto Lovers 2025, domenica 11 maggio parata di chef a Sovicille (Siena)
Domenica 11 maggio 2025 si rinnova a Torri di Sovicille (Siena) l'appuntamento con la seconda edizione di “Gusto Lovers”, evento dedicato alle eccellenze del settore food & beverage. Dalle 11,30 alle 20 parata di chef e produttori
Granda: la birra artigianale che nasce a Cuneo e dialoga col mondo
Negli ultimi anni, ben otto birre del Birrificio della Granda sono frutto di scambi con Danimarca, UK, Germania, Norvegia, Olanda e Irlanda
Chef, pizza e sala: per il premio Emergente è tempo di anniversari
Ha un sapore particolare, l’edizione 2025 del premio Emergente: nell’anno in cui si celebrano sia i 20 anni di EmergenteChef, i 15 di EmergentePizza e i 10 di EmergenteSala, per la prima volta le tre finali si sono svolte insieme
Franciacorta, il vino spumante dell’eccellenza italiana
Il Franciacorta è tra i gioielli enologici più pregiati d'Italia: proveniente dalle zone intorno al lago d'Iseo, ha conquistato fama globale
Pizza, con “La mia teglia” Gabriele Bonci debutta nella GDO
La pizza di Gabriele Bonci entra per la prima volta nella distribuzione organizzata, con il progetto "La Mia Teglia" in collaborazione con il brand Naturally Pinsa. Un prodotto premium che parla di artigianalità, made in Italy e amore per la terra
Come sta cambiando la geografia dei cocktail bar a Firenze
Tante novità, nel mondo della mixology fiorentina: dai cocktail bar d’hotel a quelli fuori dai “soliti” circuiti, la primavera riserva una serie di opportunità per gli appassionati del buon bere miscelato.
GLI ULTIMI ARTICOLI
Verso l’estate: il ristorante Luca’s apre ai Pintxos griffati Paulo Airaudo
Il ristorante Luca's (Hotel La Gemma) lancia una serie di sei "pintxos" griffati da Paulo Airaudo e ispirati al suo ristorante a San Sebastián
Adagio, in Monferrato il bread pairing di chef Maniscalco (anche “no waste”)
Adagio, in Monferrato il bread pairing dello chef Maniscalco (anche "no waste") è il valore in seno al ristorante gourmet di Relais Amaranto
L’altra Versilia: un hotel a Pietrasanta lancia l’azienda green Paradis Agricole
A Pietrasanta inizia la stagione dell'hotel Paradis, che lancia l'azienda Agricole, all'insegna della sostenibilità ambientale: il titolare Alain Cirelli svela i segreti di un'oasi naturale che dà lavoro ad oltre venti persone
Estate: tra la Versilia e Taormina, ecco i migliori beach club d’Italia
La “Guida ai migliori beach club d’Italia 2025” ha incoronato ex aequo l'Alpemare di Forte dei Marmi e il nuovo lido Villeggiatura del Belmond Villa Sant’Andrea di Taormina
Libri: “Spirits dei Luoghi” di Federico Silvio Bellanca
E se anche l’Italia potesse diventare una destinazione di riferimento per gli appassionati di distillati, cocktail e luoghi iconici del buon bere? È questa la domanda da cui nasce Spirits dei Luoghi, il nuovo libro di Federico Silvio Bellanca