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Redazione Il Forchettiere
2187 POSTS
I MIEI ARTICOLI
St. Barth Tradition, tra suggestioni caraibiche e tradizione champenoise
Vino & Bollicine
Redazione Il Forchettiere
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7 Febbraio 2025
Un viaggio sensoriale che unisce l'eleganza francese all'esotismo caraibico: è forse questo il paragone che meglio descrive lo champagne St. Barth Tradition.
Fuori di Taste 2025, ecco i 15 appuntamenti da non perdere
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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5 Febbraio 2025
Dalle cene agli aperitivi, per tre giorni Firenze si anima con gli appuntamenti Fuori di Taste 2025. Ecco i 15 eventi da non perdere
Vetrina Toscana compie 25, si apre all’estero e al mondo fisico
News
Redazione Il Forchettiere
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27 Gennaio 2025
Il progetto "Vetrina Toscana" compie 25, si apre all'estero e al mondo fisico. Ecco tutte le novità presentate a Firenze
Gelaterie, la guida del Gambero Rosso 2025 premia 600 locali
News
Redazione Il Forchettiere
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23 Gennaio 2025
Al Sigep di Rimini assegnati i Coni alle 600 gelaterie della guida del Gambero Rosso 2025. Cerimonia con l'imprevisto del premiato "ribelle"
Fuori di Taste 2025, ecco gli eventi organizzati dalla nostra rivista
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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23 Gennaio 2025
Tra degustazioni di spirits affacciate su Ponte Vecchio, revival dei piatti anni '80 e il "Girotolio", ecco i nostri eventi al Fuori di Taste
A Cava de’ Tirreni debutta Bar Atelier, laboratorio sperimentale di Danilo Bruno
Mixology
Redazione Il Forchettiere
-
22 Gennaio 2025
Tra ricerca e sperimentazioni debutta Bar Atelier, il nuovo cocktail bar di Danilo Bruno, aperto nel cuore di Cava de’ Tirreni (Salerno)
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Firenze, aperture di fine anno: ‘torna’ Harry’s Bar, triplica Manzi, hotel in fermento
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9 Dicembre 2025
Fine d'anno con movimenti importanti nel panorama della ristorazione fiorentina: niente chiusure eccellenti, ma tante nuove (ri)aperture.
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Panettoni a base spirits, anche quest’anno Gintastico svela i migliori d’Italia
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Redazione Il Forchettiere
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4 Dicembre 2025
Con l’arrivo del Natale, Gintastico presenta la II edizione dei suoi Awards, il riconoscimento dedicato ai migliori panettoni con spirits.
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Debutto italiano per la cucina fusion dello ‘chef-star’ coreano Akira Back
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Marco Gemelli
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4 Dicembre 2025
All'interno del W Florence debutta la cucina fusion-asiatica dello chef coreano Akira Back, primo locale italiano per l'ex snowboarder
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Libri: “Il Bardiccio” di Alessandro Sarti, storia toscana di un insaccato ribelle
Libri/cine/tv
Silvia Casagrande
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3 Dicembre 2025
Presentata a Firenze la nuova versione de "Il Bardiccio, storia e ricette di un insaccato ribelle" di Alessandro Sarti (ed. Polistampa)
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Panettone Maximo 2025, ecco tutti i vincitori della kermesse romana
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Redazione Il Forchettiere
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3 Dicembre 2025
Quasi 5000 presenze al Salone delle Fontane dell’Eur per la 7° edizione di Panettone Maximo. Tutti i vincitori della kermesse sui lievitati
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