I MIEI ARTICOLI
Friggitrici ad aria: mito o realtà?
Le friggitrici ad aria sono l’elettrodomestico del momento, protagoniste di un’autentica rivoluzione culinaria che ha conquistato le cucine italiane. Nella patria della dieta mediterranea,...
Lievitati d’autore: il 3 dicembre a Firenze tornano i “Panettoni… degli altri”
Dopo il successo della prima edizione, si rinnova l’evento dedicato ai tipici dolci natalizi preparati da gelatieri, pizzaioli, chef e scuole di cucina. Con tre novità: l’apertura al pubblico, i panettoni “spiritosi” e la solidarietà per la Fondazione ANT
Panettonissimo: il festival del dolce natalizio debutta a Pietrasanta (Lucca)
Dal 29 novembre al 1 dicembre a Pietrasanta debutta il primo festival dedicato ai panettoni artigianali, con 15 forni e pasticcerie locali
Roma: il 1 dicembre all’Eur la finale del festival “Panettone Maximo”
Dopo le prefinali di fine novembre, il 1 dicembre in scena al Salone delle Fontane all'Eur la 6° edizione di Panettone Maximo, il festival nazionale del panettone artigianale. In gara 45 pasticcerie e forni e 90 panettoni da tutta Italia, in degustazione e in vendita.
Donne, chef e… over 50: il caso del “Biancospino” a Campi Bisenzio
La bella storia di imprenditoria “in rosa” di Maria Campagna ed Elisabetta Becagli, da un anno titolari della trattoria di pesce “Biancospino” a Campi Bisenzio
Gli 8 migliori piatti e cibi tipici islandesi: cosa mangiare in Islanda
Vi siete mai chiesti cosa mangino in Islanda? Ecco una selezione dei piatti caratteristici e dei cibi più tradizionali del Paese scandinavo
GLI ULTIMI ARTICOLI
Pasta fresca, al “Grande Nuti” arriva la “nonna” più trendy del web
Firenze: dal 24 al 26 maggio il ristorante in San Lorenzo ospiterà la signora Nunzia, regina della pasta fresca sui social, e le sue famose orecchiette pugliesi
Torna ‘Tavola Latina’, 4 giorni di eventi gastronomici legati al Sud America
Dal 27 al 30 maggio Firenze ospita la 3° edizione del festival cultural-gastronomico Tavola Latina 2024, ispirato alle cucine del Sud America
A Milano apre Voglia, il primo “ristorante erotico” d’Italia
Pareti e complementi d'arredo con immagini d'ispirazione erotica, piatti dal nome ambiguo e ammiccante, persino il privè con i giochi piccanti. Così a Milano apre Voglia, il primo ristorante erotico d'Italia
Firenze, a Sant’Ambrogio si rinnova il festival di quartiere “Sale”
Dal 30 maggio al 2 giugno torna SALE la rassegna promossa dal comune di Firenze che celebra la comunità di Sant'Ambrogio.
Hotel, debuttano in Italia le chiavi Michelin: Toscana regina con 32 strutture
Debuttano in Italia le Chiavi d'oro della Michelin: la Toscana è regina con 32 strutture selezionate. Massimo punteggio a Castiglion del Bosco