Dopo i primi annunci in Francia, Stati Uniti e Spagna, avvenuti nel mese di aprile, Michelin ha svelato oggi la sua prima selezione di hotel premiati con una due o tre Chiavi MICHELIN in Italia. Con il solito meccanismo di selezione e valutazione, la “rossa” ha aperto un nuovo capitolo nel servizio che fornisce ai viaggiatori da ormai da più di 120 anni, con l’obiettivo di consolidarsi come punto di riferimento nel settore alberghiero mirando a diventare la prima piattaforma indipendente al mondo per la prenotazione di ristoranti e hotel.
Proprio come le stelle, le chiavi vengono assegnate attraverso l’applicazione di criteri ben precisi che vanno dall’eccellenza nell’architettura alla coerenza tra il prezzo e l’esperienza offerta ed hanno un significato ben preciso:
Una Chiave MICHELIN: un soggiorno speciale Un vero gioiello per carattere e personalità. Può rompere gli schemi, offrire qualcosa di diverso o semplicemente essere uno dei migliori del suo genere. Il servizio è sempre all’altezza e offre molto di più rispetto a strutture di prezzo simile.
Due Chiavi MICHELIN: un soggiorno eccezionale Un luogo straordinario sotto ogni punto di vista, che offre un’esperienza memorabile. Un hotel di carattere, personalità e fascino, gestito con passione e notevole cura. Il design o l’architettura di pregio e un legame forte con il territorio in cui si trova sono gli elementi che permettono di vivere un soggiorno eccezionale.
Tre Chiavi MICHELIN: un soggiorno unico Il non plus ultra in termini di comfort, servizio, stile ed eleganza. È uno degli hotel più straordinari del mondo e una destinazione in sé per il viaggio di una vita. Ha tutti gli elementi per far sì che ogni soggiorno diventi davvero indimenticabile.
In un parterre che riunisce più di 140 strutture di livello assoluto disseminate lungo lo stivale a spiccare è la Toscana che porta a casa, in un solo colpo, ben 41 chiavi distribuite in 1 tre chiavi (sulle 8 totali che hanno ricevuto il massimo riconoscimento), 7 due chiavi e 24 strutture con una chiave per un totale di 32 strutture ricettive menzionate.
A conquistare le 3 chiavi è il Rosewood Castiglion Del Bosco, a Montalcino, che oltre al suo ristorante stellato Michelin dispone di un orto biologico e di una scuola di cucina. Questo hotel, inserito in una tenuta agricola di 2000 ettari che include anche un’azienda vinicola, accoglie gli ospiti in camere e suite che offrono spesso grandi terrazze, che includono così nell’esperienza di viaggio la tavolozza di colori dell’inimitabile paesaggio toscano.
Fra le 2 chiavi a Firenze, i viaggiatori troveranno molte proposte alberghiere, dal Four Seasons Hotel, ospitato in un palazzo rinascimentale, a Palazzo Portinari Salviati, che occupa un palazzo del XV secolo nato sul sito dell’antica dimora di Beatrice Portinari, la musa di Dante. Oltre al romanticismo delle suggestioni letterarie, l’hotel offre una spa di lusso e il ristorante stellato Michelin Atto di Vito Mollica. La città gigliata ospita poi altre due strutture premiate: Villa Cora, immersa in un giardino secolare che si affaccia sui Giardini di Boboli e ancora Villa La Massa, costruita nel XIII secolo come residenza di campagna di una nobile famiglia fiorentina, incastonata in 10 ettari di parco. Completano la lista toscana dei 2 chiavi Hotel Borgo San Felice a Castelnuovo di Berardenga e il Castello di Casole a Siena.
Fra le strutture alberghiere a conquistare una chiave, in Toscana, spicca ovviamente il capoluogo che porta a “podio” 7 strutture – Ad Astra, Brunelleschi Hotel, Hotel Calimala, Hotel Lungarno, Riva Lofts Florence, Torre di Bellosguardo, Velona’s Jungle Luxury Suites – ma non mancano degni rappresentati sparsi fra le province fra cui Villa Fontelunga (Arezzo), L’Andana (Castiglione della Pescaia), Villa San Michele (Fiesole), il Principe Forte dei Marmi ( Forte dei Marmi), Castello Banfi- Il Borgo Relais & Chateaux e Villa le Prata – Residenza del Vescovo ( Montalcino), COMO Castello del Nero (Tavernelle Val di Pesa), Follonico Suite B&B, Lupaia e Siena House (Torrita di Siena), Borgo Santo Pietro (Chiusdino), Castello di Vicarello (Cinigiano), Conti di San Bonifacio (Gavorrano), Precise Tale Poggio alla Sala (Montepulciano), Il Pellicano (Porto Ercole), Locanda al Colle (Camaiore), Locanda Rossa (Capalbio).
