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Redazione Il Forchettiere
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I MIEI ARTICOLI
DegustaVino in Via Gioberti a Firenze: un viaggio tra i sapori del Chianti Rùfina e le specialità street food
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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10 Ottobre 2024
L'associazione Le Cento Botteghe di Via Gioberti, in collaborazione con il Consorzio Chianti Rùfina, presenta la prima edizione di DegustaVino Via Gioberti, un evento...
La Prato gastronomica riscopre la sua icona pop: in scena i ‘Sedano alla Pratese Days 2024’
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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9 Ottobre 2024
Da sabato 26 a mercoledì 30 ottobre la terza edizione della kermesse organizzata da Almanacco con cooking show e mostra fotografica
Boccaccesca 2024, ecco tutti i cooking show in programma a Certaldo
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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8 Ottobre 2024
A Boccaccesca 2024 cooking show con chef toscani, da Mario Cipriano a Elvid Dedi, Marco Anselmi, Fabio Nistri, Omar Dhib e Marcella Schillaci
I cuochi di 30 leader mondiali a Roma per Chefs des Chefs 2024
News
Redazione Il Forchettiere
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2 Ottobre 2024
Per una sera, gli chef di 30 Capi di Stato e leader mondiali si sono ritrovati a cena a Roma, in una serata esclusiva del club Chef des Chefs
Maritozzo Day, dolci “su misura” alla Galleria Iginio Massari di Firenze
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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1 Ottobre 2024
Giovedì in via Vecchietti a Firenze una giornata in cui farsi farcire e decorare il proprio maritozzo dai pastry chef di Iginio Massari
Assaggi e talk: Firenze e Bologna ospitano il Salone del Vermouth (5-6 ottobre)
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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24 Settembre 2024
Il 5 e 6 ottobre Firenze e Bologna ospiteranno il Salone del Vermouth: due giorni di assaggi, approfondimenti e talk sul vino fortificato
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GLI ULTIMI ARTICOLI
Firenze, aperture di fine anno: ‘torna’ Harry’s Bar, triplica Manzi, hotel in fermento
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9 Dicembre 2025
Fine d'anno con movimenti importanti nel panorama della ristorazione fiorentina: niente chiusure eccellenti, ma tante nuove (ri)aperture.
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Panettoni a base spirits, anche quest’anno Gintastico svela i migliori d’Italia
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Redazione Il Forchettiere
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4 Dicembre 2025
Con l’arrivo del Natale, Gintastico presenta la II edizione dei suoi Awards, il riconoscimento dedicato ai migliori panettoni con spirits.
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Debutto italiano per la cucina fusion dello ‘chef-star’ coreano Akira Back
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Marco Gemelli
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4 Dicembre 2025
All'interno del W Florence debutta la cucina fusion-asiatica dello chef coreano Akira Back, primo locale italiano per l'ex snowboarder
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Libri: “Il Bardiccio” di Alessandro Sarti, storia toscana di un insaccato ribelle
Libri/cine/tv
Silvia Casagrande
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3 Dicembre 2025
Presentata a Firenze la nuova versione de "Il Bardiccio, storia e ricette di un insaccato ribelle" di Alessandro Sarti (ed. Polistampa)
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Panettone Maximo 2025, ecco tutti i vincitori della kermesse romana
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Redazione Il Forchettiere
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3 Dicembre 2025
Quasi 5000 presenze al Salone delle Fontane dell’Eur per la 7° edizione di Panettone Maximo. Tutti i vincitori della kermesse sui lievitati
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