giovedì 10 Settembre 2026
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Vincenzo Capuano apre anche a Firenze

Il celeberrimo pizzaiolo napoletano annuncia la nuova apertura in Via Ghibellina dai suoi canali social

Non poteva mancare Firenze.

Dopo 21 sedi in Italia e 5 all’estero, sembra quasi normale che il marchio del pizzaiolo Vincenzo Capuano si estendesse anche alla città gigliata. L’annuncio, alla sua maniera, è stato dato attraverso i canali social: con un reel su Instagram nella tarda serata di venerdì 11 luglio – e che alla stesura di questo articolo conta già 125.000 visualizzazioni – poi rilanciato su TikTok, in cui Capuano indossa con orgoglio la divisa di 50 Top Pizza, la famosa classifica in cui si posizionò 14° del 2023, nella speciale categoria World Artisan Pizza Chains.

In realtà nel mondo degli addetti ai lavori la notizia circolava da un po’: si sapeva per esempio che la nuova sede era alla ricerca di personale ed aveva pubblicato diversi annunci di lavoro su diversi siti specializzati.

Capuano non ha davvero bisogno di presentazioni: un innovatore della tradizione napoletana, un comunicatore figlio di questi tempi, a sua completo agio sui social media ma anche nel circo televisivo (frequenti le sue apparizioni nel programma di Antonella Clerici È sempre Mezzogiorno). Ma soprattutto imprenditore di successo, ormai alla testa di un impero globale che porta il suo nome. Non sorprende allora che tra i complimenti ricevuti su Instagram ci sia quello di un personaggio con una storia molto simile, Tommaso Mazzanti, alias l’Antico Vinaio:

L’appuntamento è per lunedì 14 luglio a partire dalle ore 19 in Via Ghibellina 46 rosso: pizza gratis e per i primi 100 anche una maglietta in regalo.

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Emiliano Wass
Emiliano Wass
Antropologo, docente universitario, consulente editoriale, traduttore e curatore. giornalista pubblicista. All'enogastronomia arriva dall'antropologia, convinto che il cibo sia l'unico vero elemento identitario delle persone. Ha svolto lavoro di campo in Messico, occupandosi di diritti e tradizioni indigene. Ha scritto su Finzioni, Doppiozero, Scrivo.me, Distillerie.it, FirenzeToday.

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