gallery a cura di Luca Managlia
Dagli chef ai pasticceri, dai produttori ai gelatieri: l’evento esclusivo realizzato mercoledì 17 giugno da Centro di Firenze per la Moda Italiana in collaborazione con Confcommercio nell’ambito di Pitti Uomo ha visto ritrovarsi lungo il perimetro del chiostro di Santa Maria Novella alcuni tra i principali protagonisti della ristorazione made in Florence: gli chef Filippo Saporito, Marco Stabile, Vito Mollica e Ariel Hagen, ma anche la gelatiera Cinzia Otri, il pasticcere Gabriele Rocchi, il produttore di formaggi Simone Sargentoni (Il Fiorino), i vini del Consorzio del Chianti Classico e i drink chiantigiani di MustUva.
Ecco una serie di immagini dell’evento:
