sabato 19 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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I MIEI ARTICOLI

“Oltre”, in Chianti Classico il nuovo ristorante gourmet di chef Bardotti

Debutta l'osteria “Oltre”, progetto della famiglia Zingarelli: in Chianti Classico il nuovo ristorante gourmet dello chef Maurizio Bardotti

Italian Chef Charity Night 2025, raccolti 12mila euro (e non è finita…)

Oltre 500 persone al The Social Hub per la 9° edizione dell’evento solidale. E la beneficenza per aiutare i volontari del Nucleo Operativo della Protezione Civile continuerà per tutto settembre grazie alla generosità dl alcuni pizzaioli

Il primo festival ‘Bite’ porta alta cucina, gusto e musica nella Food Valley

Domenica 14 settembre nella Food Valley emiliana va in scena il primo "Bite Fest" con 20 chef stellati, pizzaioli, gelatieri e pasticceri

Montepulciano, 40 anni di Cantine Dei tra famiglia, musica e grandi vini

A Montepulciano (Siena) la festa per i 40 anni di Cantine Dei, col pianista Danilo Rea, una cena griffata Leonardo Fiorenzani e una degustazione delle annate top del vino Nobile

Artigiani golosi a palazzo, tra maestri del cibo e ricette di famiglia

Fino a domenica il giardino di Palazzo Corsini ospita la 31° edizione dell'evento dedicato all'artigianalità. Debuttano le ricette familiari

Italian Chef Charity Night 2025, ecco tutti i piatti in degustazione

Dallo strudel di peposo alle cozze alla brace, dalla zuppa etrusca al raviolo di ossobuco, gli assaggi dei protagonisti della serata benefica Italian Chef Charity Night 2025 a Firenze

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Versilia, si è spento Lorenzo Viani: l’arte dell’ospitalità perde un maestro

Addio Lorenzo Viani: si è spento a 84 anni un maestro dell'ospitalità versiliese riconosciuto nel mondo. Il ricordo di Gianni Mercatali

A Cava de’ Tirreni debutta Bar Atelier, laboratorio sperimentale di Danilo Bruno

Tra ricerca e sperimentazioni debutta Bar Atelier, il nuovo cocktail bar di Danilo Bruno, aperto nel cuore di Cava de’ Tirreni (Salerno)

Cocktail e frutta esotica: idee e abbinamenti

Che si tratti di una serata estiva o di un aperitivo raffinato, i cocktail a base di frutta esotica sono un’idea vincente per conquistare ogni palato.

Bella, giovane, diva dei social: ecco la pizzaiola che fa impazzire Firenze

Nel giro di pochi mesi la 24enne Sofia Milani, pizzaiola figlia d'arte, è diventata un personaggio grazie a video tra ironia e sensualità

Da Barcellona al Mercato Centrale Firenze: apre la bottega del Jamón Ibérico de Bellota

Al primo piano del Mercato Centrale di Firenze per debutta un nuovo spazio, quello del Jamón Ibérico de Bellota dell'artigiano Nacho Prats