I MIEI ARTICOLI
Alghero, “La Saletta” di Chessa & Zucca tra fine dining e bistrot
Due cucine, due chef, la stessa passione: così il ristorante La Saletta ad Alghero si evolve e propone sia menu degustazione di alta cucina sia una cucina da condividere, che affonda le sue radici nella memoria e nei sapori di casa
Festa di Sole 2026, la gallery dei protagonisti di Chef in Cava
Nelle foto di Luca Managlia e Mavi Gracci, le immagini dei protagonisti della Festa di Sole 2026, ancora un successo nonostante il maltempo
“Con il Cuore nel Piatto”, pioggia di chef a Magliano Sabina
Alla XII edizione dell’evento enogastronomico a Magliano Sabina, centinaia di ospiti e chef trasformano il maltempo in un gesto corale di solidarietà a sostegno del Centro Clinico NeMO.
La Toscana racconta il gusto in tv: tre nomi alla corte di Food Network
Luca Pappagallo, Luisanna Messeri e Riccardo Ricci incarnano tre modi diversi di raccontare il cibo. Il primo insegna la cucina quotidiana con rigore e semplicità; la seconda custodisce il patrimonio culturale delle ricette toscane; il terzo porta sul piccolo schermo la cultura della carne e della griglia con competenza tecnica.
Come scegliere i regali di fine anno per il team con attenzione e significato
Non è mai troppo presto per avviare la ricerca delle migliori ceste natalizie aziendali, mossa strategica per opzionare le materie prime top
Venezia, anniversari a Rialto: l’incanto serale di Saraceno e Omnibus
Venezia, doppio compleanno su Canal Grande: da un lato il Caffè Saraceno e dall'altro Omnibus, palcoscenici affacciati sulla bellezza
GLI ULTIMI ARTICOLI
Panettone Maximo 2022: si rinnova la sfida per il miglior panettone di Roma
Torna per la sua quarta edizione la competizione tra i migliori panettoni della capitale. Panettone Maximo 2022 andrà in scena il 4 dicembre presso...
Da Gragnano 28 Pastai, la prima pasta tracciata con tecnologia blockchain
Grazie ad uno speciale QR code presente in ogni confezione di pasta 28 Pastai i consumatori possono rintracciare tutta la catena di produzione. Dal campo ai tempi di essiccazione fino al confezionamento
Editoria: è uscito “Io, Sergio Dondoli”, il libro del gelatiere di San Gimignano
Da oggi è disponibile il libro 'Io, Sergio Dondoli' (ed. Il Forchettiere, 120 pagine, 25 euro) che racconta le storie, le passioni e la ricette del gelatiere-icona di San Gimignano
Fenomeno Salt Bae: ecco chi è e quanto costa mangiare nei suoi ristoranti
Personaggio di spicco del mondo della carne e della ristorazione tout court, ecco chi è il turco Nusret Gökçe - noto come Salt Bae - e perché il gesto di salare la carne è diventato iconico
Cibo & spettacolo: a Spoleto nel weekend in scena ‘Enogastronomia a teatro’
Da venerdì 25 a domenica 27 novembre Spoleto ospita la prima edizione della rassegna 'Enogastronomia a Teatro' al teatro Caio Melisso