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Quando il calice diventa cultura del vino: Riedel celebra 270 anni
Nel 2026 Riedel celebra un traguardo particolarmente significativo: 270 anni di attività nella lavorazione del vetro e della cultura vinicola
FCW 2026, la bartender Carlotta Grassi vince la “Reverso Martini”
La 3° edizione del contest Reverso Martini, in seno alla FCW 2026, ha visto il successo della bartender Carlotta Grassi di "Elementi" a Prato
Torna ‘Mangiarsi le Parole’, il cibo come filtro per leggere il mondo
Torna a Firenze il festival letterario-gastronomico Mangiarsi le Parole: la seconda edizione, in programma tra ottobre e dicembre 2026 all’Istituto alberghiero Saffi, unisce libri e cucina facendoli dialogare
Vini: Monchiero, una storia di famiglia tra le colline del Barolo
Nel cuore delle Langhe, tra La Morra e Castiglione Falletto, si sviluppa la storia della cantina Monchiero, una realtà radicata nel territorio e nella sua evoluzione nel tempo
Cinque buoni motivi per non mancare alla Florence Cocktail Week 2026
Dal focus sui bartender giovani all'attenzione al wellness e il ritorno del contest: i 5 motivi per essere alla Florence Cocktail Week 2026
Pasqua in Toscana, così riaprono le cucine gourmet di hotel e resort
L'avvicinarsi della Pasqua segna la riapertura di numerosi ristoranti all'interno di hotel e resort in diverse aree della Toscana. Ecco quali
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Oscar Farinetti da Fico a Grand Tour Italia: così Mr. Eataly ci riprova
Dalle ceneri di Fico, il 5 settembre debutta a Bologna Grand Tour Italia e per Farinetti sarà la rappresentazione della biodiversità italiana
Dal Milan al fine dining: il ristorante di Zvonimir Boban a Zagabria
L'ex campione del Milan Zvonimir Boban ha aperto un ristorante fine dining a Zagabria, in Croazia. Lo abbiamo provato, ecco com'è andata
Tutto esaurito per il Taco Party di Tavola Latina 2024!
Inizialmente erano 60 i biglietti messi a disposizione per il Taco Party che aprirà la terza edizione di Tavola Latina lunedì 27 maggio alle 19.30....
Festival della pizza al piazzale, quei 120mila euro di sconto “culturale”
A conti fatti, 'Pitti Pizza & Friends' gode di uno sconto di 120mila sul suolo pubblico, per motivi culturali. Ma di cultura c'è davvero poco
Firenze, ristorazione d’hotel in fermento: ecco tutte le novità in cittÃ
Se c'è un settore che nella Firenze gastronomica mostra un grande fermento, questo è il segmento della ristorazione d'hotel. Scopri le novitÃ