I MIEI ARTICOLI
Guinness a Firenze: la piĆ¹ grande schiacciata alla fiorentina del mondo
La piĆ¹ grande schiacciata alla fiorentina del mondo (2,4 x 1,8 metri) ĆØ stato presentato stamani alle Murate, anteprima della āSettimana del fiorentinoā
Eletta tra 24 rivali, ĆØ di Giorgio la miglior schiacciata alla fiorentina del 2022
La miglior schiacciata alla fiorentina del 2022 ĆØ quella della pasticceria Giorgio in via Duccio da Buoninsegna: ha trionfato tra 24 concorrenti
Cristoforo Trapani riparte dal Caruso (Belmond) in costiera amalfitana
Cristoforo Trapani, classe 1988, ĆØ il nuovo executive chef del Caruso (Belmond) in costiera amalfitana. La riapertura per la stagione 2022 ĆØ prevista ad aprile
Nel deserto di Al-Ula c’ĆØ un ristorante che cucina con la lava incandescente
"Forces of Nature", fino al 26 febbraio un rivoluzionario progetto gastronomico permetterĆ di cucinare con la lava incandescente ad Al-Ula, in mezzo al deserto dell'Arabia Saudita
āSteak House e Macellerie dāItaliaā, la prima guida sulla carne nostrana
Italia patria dellaā¦ carne. Si intitola āSteak House e Macellerie dāItaliaā la prima guida italiana dedicata alle piĆ¹ importanti realtĆ carnivore del nostro Paese
La pastry chef bresciana Anna Gerasi ĆØ la nuova regina italiana del cioccolato
Anna Gerasi vince la finale italiana dei World Chocolate Masters 2022 e si laurea nuova regina italiana del cioccolato: ora rappresenterĆ il nostro Paese ai World Chocolate Masters di Parigi
GLI ULTIMI ARTICOLI
Dieci informazioni utili per la Italian Chef Charity Night 2022
L'evento di mercoledƬ 7 settembre si avvicina, e come ogni anno non mancano le domande piĆ¹ svariate. Ne abbiamo raccolto 10, sperando possano fugare ogni dubbio.
Festa dell’Uva di Impruneta: quattro cene di solidarietĆ per una nuova ambulanza
Lāente Festa dellāUva di Impruneta sosterraĢ lāacquisto di una nuova ambulanza grazie al ricavato di quattro cene di solidarietaĢ che si svolgeranno nei giorni...
Mix Contest Italy Tour 2022: prima battle a Catania
Torna la gara a colpi di cocktail piĆ¹ famosa dāItalia. Mix Contest Italy Tour tocca le cittĆ italiane piĆ¹ vocate alla miscelazione alla ricerca...
SolidarietĆ : il 7 settembre la Italian Chef Charity Night 2022 al Forte Belvedere
La Italian Chef Charity Night 2022 ĆØ la sesta edizione dellāappuntamento che mette insieme i piatti āgriffatiā da 16 chef toscani, piĆ¹ altre eccellenze del territorio. I fondi andranno alle popolazioni colpite dalla guerra in Ucraina attraverso il World Food Programme dell'ONU. In palio una maglia autografata da Dainelli
Il Necciaio: lo street food senza glutine che spopola tra i fiorentini
Con due padelline arroventate il Necciaio Giorgio Filippelli sta portando alla ribalta il āpane della montagnaā: morbide crespelle con un impasto di farina di castagne ed acqua, riempite con farce dolci e salate