lunedì 21 Settembre 2026

seo

1568 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Brunello di Montalcino e Nobile di Montepulciano, cambi al vertice

Si avvia a cambiare pagina, il Consorzio del Brunello di Montalcino: si sono tenute ieri le elezioni per il nuovo Consiglio di Amministrazione del...

Gelato & pietanze salate: a Firenze serata di abbinamenti creativi

L'abbinamento non sarà sempre dei più facili, specie quando si tratta di accostare sapori dolci e salati, ma di sicuro a guidare i fiorentini...

Ossimori salutisti, parkour e Burger King

Lo confesso, per un attimo mi sono guardato intorno cercando qualche telecamera o un segnale che tradisse l'artificiosità di ciò su cui avevo appena...

L’insetto Zorotypus e la sua strana modalità di accoppiamento

Protagonista di questo post è un insetto, Zorotypus impolitus, piuttosto sconosciuto. Improbabile è che qualcuno di voi lo abbia visto all'opera insieme alla femmina della...

Via il vincolo doganale, gli Usa tornano ad accettare salumi italiani

"L'America ha paura di una mortadella?" si domandava Sofia Loren nel film La mortadella (1971). Non più, per fortuna. Ci sono voluti quindici anni, e...

Carmignano: alla villa di Artimino domani in scena “Divini Profumi”

Una location da favola per presentare i vini del Consorzio di tutela del Carmignano che escono in commercio quest'anno, dalla Docg Carmignano alla Doc...

GLI ULTIMI ARTICOLI

Dio benedica la Provincia. E la Festa del Vino a Montecarlo di Lucca

E' un giovedì di agosto in città. Niente accade, niente cambia e siamo tutti intenti a tagliare l'aria ferma con i grissini. Mentre siamo disorientati dalla mancanza di traffico e dai fantasmi del nostro futuro, in un'altra parte di mondo si festeggiano i 50 anni della Festa del Vino, con la verve e l'entusiasmo del primo compleanno

L’affaire Buondì Motta. Ovvero: la fenomenologia dell’astro-merendina ai tempi del web

Da oltre 24 ore sui social non si parla più così tanto né di calcio né di vacanze né di politica. L'attenzione di tutti è concentrata su una astro-merendina, che finisce la sua corsa siderale in testa a una mamma davanti agli occhi della figlia. Questo è lo spot del Buondì Motta che - tra detrattori ed estimatori - ha già vinto (e non possiamo farci nulla)

피렌체식 티본 스테이크의 도시에서 만난 숯불 구이의 예술 : 브라체리에 말라테스타(BRACIERE MALATESTA)

피렌체식 티본 스테이크의 도시에서, 숯으로 고기를 굽는 것은 하나의 예술이다. 다른 방식은 있을 수 없다. 이런 숯불구이를 하는 식당들 중에 맛보기에 가장 적합한 via Nazionale 에 있는 Il Braciere Malatesta 를 소개하려 한다. 자 일단, 스테이크를 숯불로 요리하려면 어떤 방식으로 준비해야 하는지, 그리고 그것을 알아 두는것이왜중요한지확인 해 보자.

A Tavola sulla spiaggia, la frittata di spaghetti di Silvana Iannaccone “regina” della Versilia

Con la frittata di spaghetti la napoletana Silvana Iannaccone vince il 25° concorso "A tavola sulla spiaggia" in scena a Forte dei Marmi. Una scelta, quella della giuria capeggiata da Gianfranco Vissani, che ha reso omaggio a un evergreen della cucina casalinga da bagnasciuga. Ecco tutti i vincitori, insieme al racconto di un'esperienza unica

Quando la schiscetta non basta più: ecco come si fa la pausa pranzo nel mondo

Quando la "schiscetta" non basta più e allo scoccare delle 13 serve qualcosa di sostanzioso per la pausa pranzo, ogni Paese ha la sua soluzione: dalla zuppa di porri inglese alla schnitzel austriaco, ecco come i lavoratori pranzano fuori casa nel resto del mondo