Orbetello torna a essere protagonista con Gustatus – Il Senso del Gusto, uno degli eventi più attesi dell’anno. La manifestazione, organizzata dal Comune di Orbetello insieme al Consorzio degli Operatori Turistici Welcome Maremma e a I Love Italian Food, e patrocinata dalla Regione Toscana, offrirà quattro giorni ricchi di gastronomia, spettacoli ed eventi culturali. Dal 31 ottobre al 3 novembre nella suggestiva cornice della laguna di Orbetello va in scena una grande festa, giunta alla sua 19° edizione, che trasforma la città in un palcoscenico di sapori, divertimento e cultura per tutte le età, in un’atmosfera impreziosita dalle celebrazioni di Halloween.
Spettacoli, musica e gastronomia: un programma per tutti

L’edizione 2024 di Gustatus proporrà un calendario fitto di appuntamenti che spaziano dalle degustazioni enogastronomiche agli spettacoli dal vivo, con numerosi eventi pensati per ogni fascia d’età. Le strade di Orbetello si riempiranno di musica, artisti di strada e performance uniche. Il tema di Halloween sarà presente in tutta la città, con attrazioni come case dell’orrore, giochi per bambini, racconti di cantastorie e spettacoli comici. Il bartender di fama mondiale Bruno Vanzan incanterà il pubblico con una speciale esibizione il 31 ottobre, mentre la compagnia di danza verticale Il Posto si esibirà il 2 novembre in Piazza Eroe dei Due Mondi. Le serate saranno animate da DJ set e concerti, portando allegria e atmosfera festosa in ogni angolo del centro storico.
Il Maremma Show, trionfo dei sapori locali

La cucina sarà ovviamente al centro di questa manifestazione, con il Maremma Show, che prevede showcooking, degustazioni guidate e talk show con ospiti illustri, tra cui chef stellati – in primis Emiliano Lombardelli del Dama Dama e Michelino Gioia del Pellicano – e e volti noti della gastronomia italiana come il pastry chef Paolo Rufo della pasticceria Mille Voglie di Albinia, Sonia Peronaci e Luca Terni. Gli amanti della buona tavola avranno l’opportunità di partecipare a degustazioni di prodotti tipici locali come formaggi e salumi, esplorare il mondo dei vini con masterclass e blind tasting, e approfondire la cultura dell’olio d’oliva con esperti del settore. Un’occasione unica per scoprire e apprezzare i prodotti della tradizione maremmana, in un contesto dinamico e coinvolgente.
La novità del Salone del Vino: DeGustatus
Con l’edizione 2024 in vino torna al centro con DeGustatus, il Salone del Vino di Orbetello. Nella suggestiva sala “Ex Frontone”, i visitatori potranno degustare una vasta selezione di vini provenienti da cantine locali, incontrando i produttori in un ambiente accogliente e informale. Questo spazio, a pagamento, sarà aperto per tutta la durata dell’evento e offrirà un’esperienza di degustazione pensata sia per gli appassionati di vino che per i professionisti.
Sport e natura: vivere la laguna

Oltre a cibo e spettacoli, Gustatus propone una serie di eventi all’aria aperta che celebrano la bellezza naturale della laguna di Orbetello. Sabato 2 novembre, i visitatori potranno assistere alla tradizionale Barchinata, una gara di voga sui caratteristici barchini da pesca locali. Lo stesso giorno, l’Orbetello Kayak Experience offrirà sessioni gratuite di kayak nella Laguna di Ponente, un’opportunità per esplorare il paesaggio da una prospettiva unica. Nel pomeriggio, il WWF di Grosseto guiderà una passeggiata ornitologica alla scoperta della ricca avifauna della zona. Domenica 3 novembre sarà la volta di The BigOne, una gara di pesca sportiva in kayak incentrata sulla cattura della spigola più lunga, con la modalità catch and release che permette di salvaguardare l’ambiente.
Iniziative culturali e incontri speciali
Gustatus 2024 include anche iniziative culturali di grande rilievo, tra cui GUSTATUS AL MUSEO, una mostra dedicata alla storia del cibo nella Toscana antica, che si terrà presso il Museo Archeologico Guzman. I visitatori potranno immergersi nelle tradizioni culinarie etrusche grazie alla mostra “L’Etruria a tavola. Alle origini del gusto”, e ricevere un ricettario storico come ricordo dell’esperienza. Per i più piccoli, domenica mattina il museo ospiterà il laboratorio creativo “Calice Gustatus/kylix in argilla!”, un’attività educativa e divertente per farli avvicinare alla storia attraverso il gioco.
Infine, sabato 2 novembre, gli appassionati di motori potranno incontrare Alex Innocenti, vincitore della 6 Heures di Spa Francorchamps, che parteciperà a un esclusivo meet and greet per condividere la sua esperienza nel mondo delle corse.

