I MIEI ARTICOLI
Verso Natale: idee regalo innovative per deliziare i “foodies” del futuro
Per i giovani appassionati di cucina, i migliori regali del 2025 sono quelli che prendono sul serio la loro passione, tra kit all'avanguardia, elettrodomestici protettivi ma pratici e avventure culturali esperienziali. Così non si sta semplicemente acquistando un giocattolo ma scommettendo sulla loro creatività, abilità e relazione equilibrata con il cibo che durerà ben oltre le festività.
Cacao entre dos mundos. La storia del cioccolato e lo scontro (e incontro) di civiltà
Sarà il libro Cacao entre dos mundos di Ruby Villarreal a inaugurare, giovedì 9 ottobre 2025, la prima edizione di “Mangiarsi le parole”, il...
Networking, a Quarrata torna il salone gastronomico B2B di LP Nucci
Il 20 ottobre imprenditori e professionisti del settore si incontrano al Forum Banca Alta Toscana per l'evento di LP Nucci che unisce business, cultura e networking
Verona: Ristorante Giano, eleganza senza tempo e sapori veneti reinventati
Entrare al ristorante Giano all’interno dell’Hotel Villa Bartolomea a Verona significa immergersi in un’atmosfera che fonde classicità e ricercatezza
Pizza Awards Italia 2025, trionfa ‘Pepe in Grani’ di Franco Pepe
Ai Pizza Awards Italia 2025 in scena a Roma trionfa 'Pepe in Grani' di Franco Pepe, davanti ai 'Masanielli' di Francesco Martucci. Ecco le 150 pizzerie d'eccellenza selezionate da una giuria di 200 giornalisti
ShowRUM 2025, al salone del rum dieci medaglie per Spirits & Colori
Nel decennale di ShowRUM, Spirits & Colori centra 10 premi grazie a un portafoglio ricco e internazionale, che spazia da realtà storiche a marchi innovativi e sostenibili
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2023, la Francia primo produttore mondiale di vino
Per la prima volta dopo anni l’Italia perde il primato di maggiore produttore mondiale di vino, superata in quantità dalla Francia: questo è quanto...
Solidarietà, il 7 settembre torna la Italian Chef Charity Night: tutti i protagonisti
Ecco tutti i protagonisti della Italian Chef Charity Night 2023, in programma giovedì 7 settembre a Firenze.
Scontrini folli: anche la CNN si aggiunge al coro di critiche
Li si vedono ovunque: in coda agli Uffizi di Firenze, per le stradine di Positano, accalcati sui binari delle piccole stazioni delle Cinque Terre...
La lobby degli allevatori di carne
Se proprio ieri parlavamo di carne a base vegetale, oggi viene reso pubblico uno studio che punta i riflettori sul potere delle industrie della...
Costolette di maiale vegane… fino all’osso!
È da qualche tempo che in Italia si parla di carne sintetica o carne coltivata, e c'è grande confusione sul tema. Ad aggiungere un...