martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2187 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Marchesi de’ Frescobaldi, Lamberto nominato presidente

Cambio al vertice della Marchesi de’ Frescobaldi: l'azienda vitivinicola toscana ha annunciato oggi la nomina di Lamberto Frescobaldi come Presidente, confermando con questa scelta - spiega...

La zuppa da spiaggia. Verdetto “proletario” sulle sabbie nobili della Versilia

UNA ZUPPA. Una classica, semplice (semplice? mah...), povera (povera? mah...) zuppa con patate e cipolle, cavoli e porri, sedano e zucchini, e pane raffermo,...

“A tavola sulla spiaggia”, ecco il parterre dei concorrenti e i piatti in gara

Un parterre di vignaioli e vignaiole, galleriste d'arte, imprenditori e studenti: ecco i concorrenti alla ventunesima edizione di "A tavola sulla spiaggia", con i...

A Tavola con il Nobile: a Montepulciano trionfa la contrada di Talosa

E alla fine venne il turno di Talosa. Non solo per una questione statistica - era rimasta l'unica delle otto contrade di Montepulciano (Siena) a...

Gelato, l’estate 2013 porta il sorbetto al Chianti Colli Fiorentini

Non è una novità assoluta - già nel 2009 era stato tentato da Carapina l'esperimento di creare un gelato al gusto di vino Chianti...

Crosta, mollica e niente sale: arriva la Dop per il pane toscano

A chi piace, per quella sua capacità di restare neutro ed esaltare il gusto del companatico, a chi invece no perché - è il...

GLI ULTIMI ARTICOLI

Pompei, la storica pasticceria De Vivo spegne 70 candeline

Settant’anni di tradizione, passione e innovazione: la Pasticceria De Vivo di Pompei festeggia un traguardo storico che testimonia un legame profondo con il territorio e la cultura dolciaria italiana. Nata nel cuore di Pompei nel 1955, a pochi passi dal Santuario e dagli scavi archeologici, la pasticceria è oggi un simbolo del Made in Italy, riconosciuto a livello nazionale e internazionale.

Vino & musica: il rosso toscano di Giulio Wilson e Tonino Carotone

Dall'unione tra il cantautore-vignaiolo Giulio Wilson e del suo collega spagnolo Tonino Carotone, ecco l'album MondoDiVINO e il rosso omonimo

Florence Cocktail Week, una settimana in 10 sorsi… o quasi

La Florence Cocktail Week 2025 a Firenze da lunedì 7 a domenica 13 aprile con un calendario ricco di eventi e iniziative. Ecco i migliori

Brunch (e non solo), così da Pasqua Firenze si apre alla primavera

Con l'arrivo della Pasqua tanti hotel a Firenze inaugurano la stagione dei brunch domenicali. Ecco una mappa delle proposte più gustose

La ‘seconda vita’ di Testina e l’Omakase d’autore di Ivan De Simone

Nel cuore del centro storico fiorentino una cucina d'autore in cui lo chef Ivan De Simone ha ricavato una Omakase vocata al pesce di qualitÃ