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Redazione Il Forchettiere
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I MIEI ARTICOLI
DegustaVino in Via Gioberti a Firenze: un viaggio tra i sapori del Chianti Rùfina e le specialità street food
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Redazione Il Forchettiere
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10 Ottobre 2024
L'associazione Le Cento Botteghe di Via Gioberti, in collaborazione con il Consorzio Chianti Rùfina, presenta la prima edizione di DegustaVino Via Gioberti, un evento...
La Prato gastronomica riscopre la sua icona pop: in scena i ‘Sedano alla Pratese Days 2024’
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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9 Ottobre 2024
Da sabato 26 a mercoledì 30 ottobre la terza edizione della kermesse organizzata da Almanacco con cooking show e mostra fotografica
Boccaccesca 2024, ecco tutti i cooking show in programma a Certaldo
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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8 Ottobre 2024
A Boccaccesca 2024 cooking show con chef toscani, da Mario Cipriano a Elvid Dedi, Marco Anselmi, Fabio Nistri, Omar Dhib e Marcella Schillaci
I cuochi di 30 leader mondiali a Roma per Chefs des Chefs 2024
News
Redazione Il Forchettiere
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2 Ottobre 2024
Per una sera, gli chef di 30 Capi di Stato e leader mondiali si sono ritrovati a cena a Roma, in una serata esclusiva del club Chef des Chefs
Maritozzo Day, dolci “su misura” alla Galleria Iginio Massari di Firenze
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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1 Ottobre 2024
Giovedì in via Vecchietti a Firenze una giornata in cui farsi farcire e decorare il proprio maritozzo dai pastry chef di Iginio Massari
Assaggi e talk: Firenze e Bologna ospitano il Salone del Vermouth (5-6 ottobre)
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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24 Settembre 2024
Il 5 e 6 ottobre Firenze e Bologna ospiteranno il Salone del Vermouth: due giorni di assaggi, approfondimenti e talk sul vino fortificato
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11 Giugno 2025
Dalle terrazze panoramiche ai rooftop nascosti, fino agli spazi verdi: la movida estiva fiorentina può contare su un'ampia serie di proposte
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Firenze, la trattoria del Four Seasons accoglie il pizzaiolo Mazzei (Spela)
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10 Giugno 2025
Lo Spela, la celebre pizzeria del borgo di Ferrone, approda alla Trattoria Al Fresco del Four Seasons col pizzaiolo Tommaso Mazzei
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Quasi 30 anni all’ombra del Latemar: lo chef Martin Köhl all’hotel Sonnalp
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10 Giugno 2025
A Obereggen (Alto Adige), chef Martin Köhl al Sonnalp è autore di una cucina gourmet fortemente legata al territorio dove è nato e cresciuto
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A Radicondoli, sotto la pergola del gusto col pizzaiolo Tommaso Vatti
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8 Giugno 2025
Alla pizzeria La Pergola di Radicondoli (Siena) Tommaso Vatti celebra le materie prime del territorio con uno stile diverso dal mainstream
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Eccellenze e solidarietà nella Valle dei Templi: ecco ‘Chef per Agrigento’
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Redazione Il Forchettiere
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6 Giugno 2025
Lunedì serata benefica a Casa Diodoros organizzata dallo chef Salvatore Cozzitorto per raccogliere fondi e rialzare l'immagine di Agrigento
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