I MIEI ARTICOLI
Versilia, 40 locali in gara al contest per il miglior Spaghetto alle arselle
Massimo Gelati lancia in Versilia il primo Spaghetto alle Arselle Awards, una gara tra 40 locali per valorizzare la tipica ricetta marinara
A Napoli nasce Streg8, il cocktail a base di liquore Strega
A Napoli nasce Streg8, cocktail con liquore Strega, Bitter 900 Rosso e Chin8 Neri che unisce la tradizione dello Strega ai gusti contemporanei
“A Cena con… jazz”, quattro appuntamenti estivi a Villa Tolomei
Musica dal vivo, buon cibo, degustazione di vini e after dinner a bordo piscina. Siamo a Marignolle per la rassegna estiva “A CENA con… JAZZ”
Ego Festival, Taranto diventa capitale della cucina (10-12 maggio)
Dal 10 al 12 maggio Ego Festival porta a Taranto 25 pizzaioli, 10 cuochi da ristoranti stellati da tutto il mondo e altrettenti chef tarantini
Spirits e liquori, Tuscany Spirit Festival arriva in Versilia (5-6 maggio)
Alla Versiliana la 2° edizione di Tuscany Spirit Festival: due giorni dedicati ai maestri toscani di liquoristica, distillazione e buon bere
Dove mangiare all’aperto a Roma? Otto locali tra pop e gourmet
Tra le tante opzioni che riserva Roma, abbiamo selezionato otto ristoranti dove poter mangiare all’aria aperta e godere di ottimi menu stagionali sotto il cielo della città eterna.
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Il Día de los Muertos per la prima volta a Firenze
È un battesimo di quelli importanti: The Social Hub Lavagnini ospiterà per la prima volta una celebrazione davvero speciale del Día de los Muertos,...
Il libro delle frattaglie, di Roberta Schira e Franco Cazzamali
Vallardi ripubblica il testo più completo sul variegato mondo del quinto quarto: "Il libro delle frattaglie" di Roberta Schira e Franco Cazzamali
Mixology, nasce a Firenze il primo locale dedicato all’aperitivo take-away
A Novoli il distillatore Tommaso Pieri (DUIT) ha allestito un luogo dove acquistare tutto il necessario, dai cocktail a una selezione di eccellenze agroalimentari italiane
La nuova scienza dell’alimentazione di Pier Luigi Rossi
La nuova scienza dell'alimentazione di Pier Luigi Rossi (Aboca, pp. 264, € 19,50) rappresenta la chiusura di un arco di studi e pubblicazioni cominciato...
Firenze, Starbucks apre nel palazzo nobiliare che ospita una stella Michelin
In via del Corso apre il quinto store fiorentino Starbucks, proprio in Palazzo Portinari Salviati che ospita "Atto di Vito Mollica"