mercoledì 23 Settembre 2026

Marco Gemelli

583 POSTS
Marco Gemelli, classe ’78, giornalista professionista dal 2007. Dopo anni come redattore ordinario al quotidiano Il Giornale della Toscana, dove si è occupato di cronaca bianca e nera, inchieste, scuola e università, economia, turismo, moda ed enogastronomia, è passato alla libera professione. Oggi collabora con diverse testate online e cartacee, tra cui Il Giornale, Wine & Travel, Food & Wine. È membro della World Gourmet Society, nonché corrispondente italiano per Lust Auf Italien.

I MIEI ARTICOLI

Pizzerie e ristoranti a Firenze: ecco chi chiude, chi apre…e chi raddoppia

Chiudono i battenti pizzerie (Starita) e ristoranti (Vitique), ma aprono altri locali in centro. E Romualdo sta per firmare le pizze di Largo9

Lezioni di buon senso per leoni da tastiera

Con l'inizio delle votazioni per i Forchettiere Awards 2025 spuntano i leoni da tastiera. Ma stavolta non è il caso di ignorare gli haters

A Pisa c’è uno chef che omaggia la cucina del maestro Paracucchi

Pisa: a La Sosta la cucina di Lorenzo Barsotti celebra tributi al maestro Paracucchi, alternati a piatti che ripercorrono il suo cammino

Da Pistoia a Dubai, per Manuel Maiorano due serate d’autore a Dubai

Da Pistoia a Dubai, per portare la pizza d’autore negli Emirati: Manuel Maiorano, maestro pizzaiolo e patròn de La Fenice Pizzeria Contemporanea di Pistoia...

Tutto ciò che fa tendenza al Taste 2025 e i nostri 10 migliori assaggi

Al Taste 2025 in mostra tendenze, dal no alcohol all'aperitivo all'italiana: ecco una selezione dei nostri 10 assaggi più interessanti

Delivery e take away asiatico, a Firenze il locale che spedisce piatti in box

L'idea dell'imprenditrice Teresa Hong: Zenio è una linea di 12 piatti asiatici da preparare a casa, con ingredienti sottovuoto e ricette

GLI ULTIMI ARTICOLI

Florence Cocktail Week is coming (April, 11th to 17th): get ready

From 11th to 17th April 2016 comes to town Florence Cocktail Week, dedicated to "Made in Florence" mixing and to drink (responsibly) high-quality cocktails. Let's find out all the events

Abbiamo assaggiato il “Sechuan Button”, il fiore elettrico che dà la scossa

Alla tappa fiorentina della Chef's Cup, che vedeva in gara Terry Giacomello ed Emanuele Mazzella, abbiamo assaggiato il "Sechuan Button", altrimenti detto fiore elettrico...

Il miglior olio al mondo: alla coratina Dievole Il Magnifico Olive Oil Awards 2016

Premiando Dievole, il Magnifico Extra Virgin Olive Oil Awards ha anche decretato i 24 migliori oli al mondo. L'azienda toscana è andata a medaglia insieme...

Street food, al via il tour italiano 2016: prima tappa a Castelfiorentino

Inizia domani 18 marzo il tour italiano dello Street Food, l'evento che porta in giro nelle piazze il miglior cibo di strada. Prima tappa...

Florence Cocktail Week: Firenze diventa capitale della miscelazione (11-17 aprile)

Dall'11 al 17 aprile 2016 arriva in città Florence Cocktail Week, una settimana dedicata alla miscelazione "made in Florence". Ecco tutti gli appuntamenti