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Firenze, una serata firmata Cadello celebra il talento femminile della mixology

Venerdì “Three Women Behind the Bar”: al DiSopra Rooftop dell’Hotel degli Orafi le bartender Alice Musso, Gloria Benigni e Ginevra Gabbrielli sono protagoniste di un evento tra cocktail esclusivi, ospitalità e creatività contemporanea.

“Dove c’è una donna, c’è magia.” È da questa frase di Ntozake Shange che prende forma la speciale serata firmata Cadello in programma venerdì 29 maggio da DiSopra Rooftop, all’Hotel degli Orafi di Firenze. Come celebrazione posticipata dell’International Women’s Day, l’evento renderà omaggio al talento femminile nel mondo bar attraverso tre protagoniste della scena cocktail italiana: Alice Musso dello Stravinskij Bar di Roma, Gloria Benigni di Artemisia Firenze e Ginevra Gabbrielli di RAARO Firenze.

Per l’occasione, ciascuna bartender presenterà un cocktail esclusivo realizzato insieme a Cadello, spirit artigianale nato nella Valle dei Laghi all’interno della storica Distilleria Pisoni e ispirato ai sapori della Via della Seta e alla tradizione liquoristica italiana.

Alice Musso (nella foto in alto) ha costruito il proprio percorso in alcuni dei cocktail bar più influenti di Roma, tra cui Drink Kong e Nite Kong, fino ad arrivare oggi alla guida dello Stravinskij Bar. Gloria Benigni si è distinta all’interno dell’Hotel Savoy di Firenze grazie a una sensibilità creativa che unisce tecnica, ricerca e attenzione all’ospitalità. Ginevra Gabbrielli, oggi parte del team RAARO, porta avanti invece una visione del bar fatta di connessione umana, ascolto e cura del dettaglio.

La serata prenderà vita al tramonto, sopra i tetti di Firenze, in uno dei rooftop più suggestivi della città. Un appuntamento pensato per unire ospitalità, convivialità e ricerca nel bere miscelato contemporaneo, celebrando il contributo che sempre più professioniste stanno portando all’evoluzione del mondo bar. “Three Women Behind the Bar” sarà così un’occasione per raccontare non solo tre percorsi professionali differenti, ma anche un’idea di ospitalità fatta di personalità, relazione e creatività.

DiSopra Rooftop Bar – Hotel degli Orafi
Lungarno degli Archibusieri 4, Firenze
Venerdì 29 Maggio 2026
Dalle 18 alle 21

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