lunedì 26 Ottobre 2026
HomeEventi(Enogastro)giornalismo anticonformista: Aset...

(Enogastro)giornalismo anticonformista: Aset vara il 3° premio Kyle Phillips

Al via la terza edizione del premio Aset “Kyle Phillips” (qui), riservato ai giornalisti under 35 che siano ritenuti (o si autoritengano) anticonformisti nello stile, nel modo e dello spirito di fare informazione. La premiazione il 20 settembre all’hotel Regency di Firenze

kyle-phillips

In un’epoca in cui l’anticonformismo può significare tutto o nulla, e in cui i confini dell’informazione si sono fatti sempre più sfilacciati e sbiaditi di fronte alle invasioni del market(t)ing e alle suggestioni dell’autoreferenzialità, non è affatto facile potersi ergere a “voce fuori dal coro”. Specie nel settore dell’enogastronomia, sempre prodigo di prebende verso coloro che si uniformano a valutazioni e giudizi mainstream. Ecco perché non è mai semplice né scontato, per l’Aset, andare a scegliere ogni anno il vincitore del premio Kyle Phillips. Già, perché alla fine il riferimento resta sempre l’amico e collega tosco-americano (1960-2013) che faceva dell’ironia, del metodo e della leggerezza la sua cifra distintiva. È alla sua memoria che da ormai tre anni l’Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana ha istituito il riconoscimento, tributato al giornalista italiano under 35 ritenuto più anticonformista.

kyle

Le candidature – e dall’anno scorso anche autocandidature – sono aperte fino al 22 agosto, per tutti coloro che hanno meno di 35 anni e scrivono di enogastronomia e agroalimentare: per dirla con le parole del presidente Aset Stefano Tesi, si tratta di “un premio fuori dalle righe, attribuito a un giovane collega che si sia distinto per brillantezza, acutezza, disincanto, capacità di pungere ma, al tempo stesso, anche di stare in equilibrio su un campo scivoloso come quello dell’informazione specializzata”.

premio kyle phillips

Il regolamento completo del premio Kyle Phillips è disponibile qui mentre la cerimonia di premiazione è prevista il 20 settembre alle 19 all’Hotel Regency di Firenze, in occasione della presentazione della terza tappa del censimento della schiacciata toscana promosso da Aset.

Segui Il Forchettiere su Google
Aggiungi Il Forchettiere alle tue fonti preferite per trovare più facilmente i nostri articoli nelle Notizie principali di Google.

Rimani aggiornato: iscriviti!

ARTICOLI SIMILI

Domenica 25 ottobre Aliano, Stigliano e Gorgoglione si danno appuntamento al Mercato Centrale per raccontare un pezzo di Basilicata attraverso prodotti tipici, degustazioni e laboratori. Debutta fuori regione l’Accademia della Pasta Lucana Fatta a Mano, con le maestre pastaie pronte a svelare i segreti della tradizione.

DELLO STESSO AUTORE

Continua a leggere

Essenza, con Stefano Cavallini a Borgo Pignano il girarrosto torna protagonista

Lo chef Stefano Cavallini, primo italiano a conquistare una stella Michelin all’estero, torna a Firenze alla guida del ristorante di Borgo Pignano Florence: una cucina essenziale tra cotture allo spiedo, servizio al tavolo e memoria gastronomica.

50 Best, Ana Roš si sfila: «Preferisco investire nel ristorante, non nella visibilità»

La chef slovena di Hiša Franko non andrà alla cerimonia di Lima del 4 novembre. Nel mirino non c'è la qualità dei colleghi, ma il tempo e le risorse che i ristoranti devono dedicare a eventi, viaggi stampa e campagne promozionali per restare nel radar della gastronomia internazionale.

Antropologia della pizza tonno e cipolla. Storia di un pregiudizio napoletano

Venticinque anni fa, in una pizzeria di Verona, la mia allora fidanzata ordinò una pizza tonno e cipolla. Io rimasi scioccato. E non mancai di farglielo notare, con quella fastidiosa sicumera che soltanto un napoletano convinto di conoscere tutto...