Italian Chef Charity Night, raccolti 12mila euro per UNHCR

Ben 12mila euro raccolti per sostenere le attività dell’Agenzia ONU per i Rifugiati (UNHCR): nonostante la pioggia, ancora una volta Firenze ha risposto con grande entusiasmo e generosità all’appello della Italian Chef Charity Night: le oltre 400 persone arrivate sul rooftop del The Social Hub Belfiore per partecipare al decennale dell’evento di beneficenza hanno consentito di raggiungere una cifra importante “in un anno per noi particolarmente difficile a causa degli ingenti tagli agli aiuti umanitari – spiega Laura Iucci, Direttrice per la raccolta fondi di UNHCR Italia – un anno dunque in cui ogni singolo contributo diventa particolarmente prezioso”.

Per la prima volta all’appuntamento di solidarietà promosso dalla testata Il Forchettiere hanno parteciperanno Nuha Saegh, siriana, e Hamed Mohamad Karim, afghano, ciascuno con un piatto legato alla propria tradizione culinaria. «Arrivare alla decima edizione della Charity Night – spiegano gli organizzatori – significa vedere riconosciuto un lavoro costruito nel tempo grazie alla disponibilità di chef, aziende e professionisti che ogni anno scelgono di esserci. Per questo anniversario volevamo sostenere una causa capace di richiamare una responsabilità collettiva. La collaborazione con l’UNHCR ci permette di destinare il ricavato a un intervento concreto e di ricordare che dietro la parola “rifugiati” ci sono persone, famiglie e bisogni urgenti».

La gallery della serata nelle foto di Luca Managlia

Non è una foto, infine, ma forse è l’immagine più importante, quella che testimonia l’avvenuto bonifico da 12mila euro all’UNHCR, effettuato la mattina dopo l’evento. Perché la beneficenza, per essere credibile, deve essere trasparente.