venerdì 11 Settembre 2026

Tag: cioccolato

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Il 25% del cioccolato artigianale sotto gli standard di qualità

Che buona parte del cioccolato industriale fosse di qualità medio-bassa era noto, ciò che molti non sanno è che anche i “mastri cioccolatieri” spesso...

Serre Torrigiani, giornata all’insegna del cioccolato

Un San Valentino alternativo, all'insegna della dolcezza: è quanto ha organizzato il network "Consapevolezza imprenditoriale" alle Serre Torrigiani di Porta Romana (Firenze), con una...

Taste / Cioccolato e frutti esotici, l’ultimo arrivo in casa Pistocchi

Non c'è fiorentino che non l'abbia mai assaggiata almeno una volta, nel tradizionale "spicchio" o nella tipica forma a cubetti. La sua ricetta unica...

Cioccolato: a Firenze dieci giorni di fiera

Una settimana per assaggiare il meglio della produzione cioccolatiera mondiale: fino al 17 febbraio va in scena a Firenze la nona "Fiera del cioccolato...

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