Dopo un anno di stop, torna in Toscana l’evento più atteso dagli appassionati del bere miscelato. Dal 10 al 16 aprile coinvolti i migliori locali delle 10 province toscane; dal 17 al 23 aprile sarà il turno della Florence Cocktail Week 2023
L’aria è frizzante, c’è già chi sente il rumore degli shaker e il frullare di nuove idee nella testa dei bartender toscani e fiorentini. Per non parlare degli appassionati del bere miscelato, che oggi si sono svegliati con una notizia che stavano aspettando con trepidazione. La Tuscany Cocktail Week e la Florence Cocktail Week quest’anno ritornano, e ritornano in grande. Già, perché dopo un anno di “pausa” (dove la week ha cambiato format e si è trasformata in una grande festa) la manifestazione che ha portato Firenze a competere con le altre capitali mondiali della mixology torna a casa più esplosiva che mai, con tante novità in arrivo.
Le date
Le danze si apriranno domenica 9 aprile. La location che ospiterà l’opening party della TCW23 è il Jeffer cocktail & friends a Pisa, una delle aperture più interessanti degli ultimi anni. Nel corso della serata dietro al bancone si alterneranno i migliori bartender della Toscana. Durante tutta la settimana nei locali toscani selezionati dalla manifestazione ci si potrà divertire assaggiando – responsabilmente, come promuove l’organizzazione – Signature Cocktail, Cocktail RiEsco a Bere Toscano (drink dedicati al Made in Italy) ed Eco Cocktail (ecologici, plastic free, low o no ABV).
Dal 17 al 23 aprile la manifestazione si sposta a Firenze, per la settima edizione della Florence Cocktail Week. L’opening party si svolgerà nelle bellissime Serre Torrigiani con Pop Up Bar&Pop Up Pizza, Dj setting by Leo Tolu e tante sorprese. Nei giorni a seguire decine e decine di appuntamenti, dal primo pomeriggio a notte inoltrata, si svolgeranno a rotazione nei migliori Cocktail Bar e Bar d’Hotel della città. Seminari, masterclass, scoppiettanti eventi e night shift per un’edizione da urlo.
Anche quest’anno alla Tuscany Cocktail Week ed alla Florence Cocktail Week 2023 sarà proposta l’iniziativa “Dining with the Spirits” e “Pizza with the Spirits”, per coinvolgere non solo i cocktail bar ma anche il mondo della ristorazione. Chef e pizzaioli toscani e fiorentini utilizzeranno gli spirts come ingredienti di un loro piatto o di una loro pizza, proponendoli durante tutta la settimana dell’evento o in serate dedicate.
Anima della Florence Cocktail Week 2023 è come sempre Paola Mencarelli, che fin dalla prima edizione ha portato Firenze sotto i riflettori del mondo della mixology, catalizzando nei cocktail bar fiorentini giornalisti ed esperti del settore nazionali ed internazionali.
