venerdì 18 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

595 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Dolci di Natale senza zucchero: come scegliere il dolcificante giusto

Chi cerca ricette dolci senza zucchero e dolcificanti può trovare ispirazione tra idee innovative e gusti familiari: ecco una breve guida

Pizza, debutta la guida The Great Pizza 2026: premiati tre toscani

Solo tre i pizzaioli selezionati dalla prima edizione della guida The Great 100 Italia 2026 (Dissapore e Antonio Fucito). Va meglio l'Umbria

Panettone Maximo 2025, gli organizzatori consegnano 80 panettoni ai bisognosi

Gli organizzatori di Panettone Maximo 2025 consegnano 80 panettoni, donati da pasticceri e fornai del contest, alla Ciofs FP Lazio ets di Suor Novella e alla Davide Ciavattini Onlus

Four Seasons Firenze, ecco tutti i protagonisti dell’Open Day 2025

Torna uno degli eventi natalizi più attesi, l'Open Day del Four Seasons Firenze, domenica 14 dicembre 2025, nel giardino della Gherardesca

La cucina italiana patrimonio dell’Unesco. Cosa ne dicono gli esperti?

Nel giorno in cui la cucina italiana viene nominata patrimonio immateriale Unesco, ecco il parere di Alberto Grandi, Luca Cesari e Guido Mori

Panettoni a base spirits, anche quest’anno Gintastico svela i migliori d’Italia

Con l’arrivo del Natale, Gintastico presenta la II edizione dei suoi Awards, il riconoscimento dedicato ai migliori panettoni con spirits.

GLI ULTIMI ARTICOLI

Chi inventò il gelato? Ecco come andò la sfida fiorentina tra Buontalenti e Ruggeri

Chi inventò davvero il gelato? Sappiamo che avvenne a Firenze, ma ancora ci sono ombre sulla sfida tra Bernardo Buontalenti e il macellaio Ruggeri. Vediamo di mettere un po' d'ordine...

Travel Awards, Firenze unica città italiana premiata. Per la cucina

Per un'indagine che al 90% si basa su ciò che accade negli aeroporti, a Firenze è andata davvero di lusso. Se gli autori avessero...

Firenze capitale del vino: il 17 e 18 maggio torna WineTown

Due giorni in cui restare sobri sarà un'impresa: venerdì 17 e sabato 18 maggio torna a Firenze la quarta edizione di “WineTown”, l’evento che coniuga...

L’idea del Casato Prime Donne: a Montalcino le “Cantine Aperte” eno-musicali

Una volta c'erano i wine tasting. Poi gli esperti del marketing del vino hanno capito l'importanza di abbinare al vino altri aspetti legati ai...

Maremma, food&wine in mostra dal 17 al 19 maggio

Per un weekend, la Maremma racconta il meglio del proprio "food&wine" nelle antiche strade e piazze di Grosseto: dal 17 al 19 maggio andrà...