lunedì 9 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Apre i battenti Osteria Lavagnini, il nuovo progetto culinari del The Social Hub Lavagnini: piatti tipici, pochi fronzoli e tanta sostanza

Pitti Taste 2026, tutti gli eventi fuori salone da non perdere

Dalla cena “a premi” sugli oli EVO agli insoliti pairing caseari su Ponte Vecchio, dalle masterclass di spirits fino agli appuntamenti incentrati su pomodoro, pizza, salumi e materie prime d’eccellenza: 4 giorni di degustazioni gourmet da non perdere a Taste 2026

Alta moda e cocktail taylor made, Silent Pool conquista Pitti Uomo

Il Silent Pool Gin ha scelto Pitti Uomo a Firenze per raccontare il nuovo progetto articolato fra moda, miscelazione e ospitalità

Poggio Severo, il nuovo Brunello di Montalcino della famiglia Lisini

C’è un nuovo nome, per chi ama il Brunello di Montalcino: si chiama Poggio Severo ed è l’ultima creazione della famiglia Lisini

Vino: addio ad Arnaldo Caprai, padre nobile del Sagrantino di Montefalco

Domenica 4 gennaio, a 92 anni è scomparso Arnaldo Caprai, figura centrale dell'imprenditoria, dal tessile al al Sagrantino di Montefalco

Ricette con la planetaria: le migliori idee per l’inverno

Tra le più amate ricette con la planetaria svettano pani, dolci e anche piatti salati ideali per riscaldarsi nelle fredde giornate invernali

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Sansepolcro brinda: debutta “B.E.V.I. – Borgo Eccellenze Vinicole Italiane”

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Firenze ospita la quinta edizione dei Sake Days

Al via la quinta edizione dei Sake Days, l’evento sulla cultura e tradizione delle bevande giapponesi, con focus sulle produzioni d'eccellenza delle bevande tradizionali e moderne nipponiche

Panettoni, Fiasconaro debutta a NY col suo primo pop-up negli USA

Fino al 15 gennaio 2026, Fiasconaro —la nota pasticceria di Castelbuono (Palermo), giunta oggi alla terza generazione — apre il suo primo temporary store negli Stati Uniti, a New York