martedì 22 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Pizza Awards Italia 2025: Roma torna capitale della pizza

Il 29 settembre in scena la 4° edizione dell'evento Pizza Awards 2205 che premia i migliori pizzaioli d'Italia: una giornata tra talk show e degustazioni

“Oltre”, in Chianti Classico il nuovo ristorante gourmet di chef Bardotti

Debutta l'osteria “Oltre”, progetto della famiglia Zingarelli: in Chianti Classico il nuovo ristorante gourmet dello chef Maurizio Bardotti

Italian Chef Charity Night 2025, raccolti 12mila euro (e non è finita…)

Oltre 500 persone al The Social Hub per la 9° edizione dell’evento solidale. E la beneficenza per aiutare i volontari del Nucleo Operativo della Protezione Civile continuerà per tutto settembre grazie alla generosità dl alcuni pizzaioli

Il primo festival ‘Bite’ porta alta cucina, gusto e musica nella Food Valley

Domenica 14 settembre nella Food Valley emiliana va in scena il primo "Bite Fest" con 20 chef stellati, pizzaioli, gelatieri e pasticceri

Montepulciano, 40 anni di Cantine Dei tra famiglia, musica e grandi vini

A Montepulciano (Siena) la festa per i 40 anni di Cantine Dei, col pianista Danilo Rea, una cena griffata Leonardo Fiorenzani e una degustazione delle annate top del vino Nobile

Artigiani golosi a palazzo, tra maestri del cibo e ricette di famiglia

Fino a domenica il giardino di Palazzo Corsini ospita la 31° edizione dell'evento dedicato all'artigianalità. Debuttano le ricette familiari

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Brandy de Jerez: il 2022 sarà l’anno di rinascita per l’azienda più antica e esportata al mondo

Il Brandy spagnolo è un distillato di vino prodotto a partire da uve nazionali, anche se per il Brandy de Jerez  si possono usare...

Chiamò Cracco «Re Sole della padella», ora dovrà risarcirlo con 20mila euro

Diffamò lo chef Carlo Cracco chiamandolo "Re Sole della padella": il giornalista veneto Achille Ottaviani condannato a pagare una maxi multa da 20mila euro

Locali a Prato, aria nuova in città: apre Murà in piazza San Marco

A ridosso delle mura di Prato, in piazza San Marco, debutta Murà: un format trasversale (ristorante e cocktail bar, con annesso studio tattoo) che dà alla città un nuovo "must try place"

Due borse di studio (e un libro) per onorare il ricordo di Patrizio Cipollini

La Fondazione intitolata allo storico direttore del Four Seasons Hotel Firenze elargisce due borse di studio da 10mila euro e pubblica un volume dedicato all'arte dell'accoglienza di Patrizio Cipollini

Orrori e strafalcioni nei menù di Capodanno: la galleria dei cenoni sbagliati

Grafici distratti, chef temerari, f&b sprovveduti: dai refusi alle eresie gastronomiche, ecco una galleria degli errori - e orrori - legati ai menù del cenone di Capodanno