I MIEI ARTICOLI
Umbria: Porchettiamo 2025 celebra la regina del cibo di strada
Dal 16 al 18 maggio a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia) la rassegna Porchettiamo 2025 celebra la regina dello street food
Torna “Sale”, il festival di Sant’Ambrogio nel ricordo di Fabio Picchi
Al via il 29 maggio la terza edizione di Sale – Sant’Ambrogio in Festival, la rassegna di eventi di prossimità dedicata a Sant’Ambrogio e alla memoria di Fabio Picchi, che si chiuderà il 1° giugno con un grande evento benefico in Piazza dei Ciompi.
Casale Monferrato, è tempo di Golosaria 2025 (17-18 maggio)
Quest’anno Golosaria Monferrato spegne 19 candeline, con una ricchissima rassegna di appuntamenti in programma sabato 17 e domenica 18 maggio
Verso l’estate: il ristorante Luca’s apre ai Pintxos griffati Paulo Airaudo
Il ristorante Luca's (Hotel La Gemma) lancia una serie di sei "pintxos" griffati da Paulo Airaudo e ispirati al suo ristorante a San Sebastián
L’altra Versilia: un hotel a Pietrasanta lancia l’azienda green Paradis Agricole
A Pietrasanta inizia la stagione dell'hotel Paradis, che lancia l'azienda Agricole, all'insegna della sostenibilità ambientale: il titolare Alain Cirelli svela i segreti di un'oasi naturale che dà lavoro ad oltre venti persone
Libri: “Spirits dei Luoghi” di Federico Silvio Bellanca
E se anche l’Italia potesse diventare una destinazione di riferimento per gli appassionati di distillati, cocktail e luoghi iconici del buon bere? È questa la domanda da cui nasce Spirits dei Luoghi, il nuovo libro di Federico Silvio Bellanca
GLI ULTIMI ARTICOLI
CheftoChef 2019, il programma degli eventi si arricchisce e si allarga all’estero
L'Associazione che promuove il cibo e il vino dell’Emilia Romagna ha presentato a Bologna il fitto calendario di appuntamenti di CheftoChef 2019. Già avviate, inoltre, le trattative per iniziative internazionali
Olio Evo: alle Cantine Antinori la cerimonia del premio Magnifico 2019 (15 marzo)
Alle Cantine Antinori il 15 marzo il panel del premio Magnifico 2019 decreterà il miglior olio d’Europa. Alla chef Annie Féolde il premio Personaggio dell’Olio dell’anno. Il Premio alla Carriera va a Gianfranco Comincioli e il Premio donna dell’olio a Barbara Alfei
Firenze Taste 2019, il programma della kermesse alla Stazione Leopolda
Da sabato 9 a lunedì 11 marzo in scena a Firenze Taste 2019, il 14° salone del food alla Stazione Leopolda. Quest'anno il salotto del mangiare bene vede, insieme agli operatori internazionali dell'alta gastronomia, piccole aziende d'eccellenza e tanti guru
Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar della regione: Sketch a Livorno
Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del “bere bene” miscelato. Oggi andiamo a Livorno per scoprire Sketch
Cibus Connect 2019: il 10 e 11 aprile le eccellenze agroalimentari in mostra a Parma
Tremila buyers dall’estero ed espositori ad oggi raddoppiati per l’edizione smart di Cibus Connect 2019 che si tiene negli anni dispari: in calendario incontri sull’andamento della filiera agroalimentare (+3% nel 2018)