I MIEI ARTICOLI
A Caserta la prima pizzeria con orto verticale e coltivazione idroponica
A Caserta la prima pizzeria con orto verticale: è Cambia-Menti di Ciccio Vitiello che inaugura una coltivazione idroponica verticale nel giardino del locale
Spirits, GinArte presenta la nuova limited edition by Piero Lissoni
La collaborazione tra Ginarte e Piero Lissoni rappresenta un momento significativo nel mondo del design e della mixology, unendo estetica e sapore in una forma innovativa ed elegante.
Vino: i cent’anni di Villa di Capezzana, il decano dei Carmignano DOCG
Villa di Capezzana, il Carmignano DOCG della Tenuta di Capezzana, compie cento anni. Cento annate prodotte, etichettate e conservate nella storica cantina dell’azienda toscana, di proprietà della famiglia Contini Bonacossi dal 1926
Vino dealcolato, da opera d’arte liquida a trend costruito ad hoc
Le riflessioni sul vino dealcolato di una produttrice vinicola toscana, dalla curiosità fino alla scadenza come negazione della longevitÃ
Vino, cantina Banfi allarga il proprio carnet con La Pettegola rosé
Dalla cantina Banfi a Montalcino debutta La Pettegola Rosé, assemblaggio di Sangiovese e Merlot dal look vivace ispirato al Tiffany Blue
A Nicoletta Nocerino il Premio EmergentePastry 2025
È andato a Nicoletta Nocerino, pastry chef del ristorante bistellato 'Torre del Saracino' a Vico Equense, il premio EmergentePastry 2025
GLI ULTIMI ARTICOLI
C’è solo un italiano tra i 16 ristoranti più belli al mondo, ed è in Umbria
Il ristorante Coro di Orvieto è l'unico italiano tra i 16 locali finalisti del Prix Versailles 2025, premio internazionale per l'architettura nella ristorazione
Perugia Cocktail Week 2025: il capoluogo guida la crescita della mixology umbra
La Perugia Cocktail Week è pronta a tornare, dal 16 al 22 giugno 2025, per la sua quarta edizione. Un’edizione che punta più in...
Emergente Chef, pizza e sala, iniziano le selezioni per l’edizione 2026
Il primo appuntamento, la selezione Nord, andrà in scena il 17 e 18 giugno a a Villa Terzaghi, sede della Maestro Martino Academy di Cracco
Ecco com’era mangiare in trattoria a Firenze negli anni ’80
Dai menù con piatti ricorrenti ai tavoli in condivisione, fino al servizio schietto e senza fronzoli: ecco il "rito" del pranzo in trattoria
Firenze d’estate, ecco sei luoghi di tendenza per vincere l’afa
Dalle terrazze panoramiche ai rooftop nascosti, fino agli spazi verdi: la movida estiva fiorentina può contare su un'ampia serie di proposte