domenica 20 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Forchettiere Awards Umbria 2025, ecco le cinquine dei finalisti

In attesa della premiazione del 10 marzo al Sina Brufani di Perugia, ecco le cinquine dei finalisti del Forchettiere Awards Umbria 2025.

Forchettiere Awards 2025, si parte: in gara 196 locali tra Firenze e Toscana

Forchettiere Awards 2025, votazioni al via: in gara 196 locali tra Firenze e la Toscana. Premiazione il 14 aprile al The Social Hub Belfiore

Emergente Pastry 2025, il 27 febbraio la finale al Capac di Milano

In gara alla finale di Emergente Pastry 2025 i nove migliori giovani pasticceri dell’alta ristorazione, anche d’hotel

Dolomais, la polenta come non l’avete mai mangiata

Arrivato in Europa alla fine del XV secolo grazie a Cristoforo Colombo, il mais - l'elemento fondamentale dell'alimentazione mesoamericana - ha rapidamente conquistato il...

Mixology, la drink list di Atrium Bar celebra le icone dell’Ottocento

Da Firenze Capitale alla banconota da mille lire, i nuovi drink del cocktail bar all'interno del Four Seasons Hotel, ideati da Edoardo Sandri

Lunedì Fuoco Matto celebra il pairing tra pizza e Orange Wine

La pizzeria fiorentina Fuoco Matto ospita un evento cultural-gastronomico, col libro di Luciano Pignataro e il pairing con gli Orange Wines

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Pareti e complementi d'arredo con immagini d'ispirazione erotica, piatti dal nome ambiguo e ammiccante, persino il privè con i giochi piccanti. Così a Milano apre Voglia, il primo ristorante erotico d'Italia

Firenze, a Sant’Ambrogio si rinnova il festival di quartiere “Sale”

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Hotel, debuttano in Italia le chiavi Michelin: Toscana regina con 32 strutture

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Caffè: i 10 anni di Ditta Artigianale, così Sanapo racconta la sua missione

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