martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Weekend: Arezzo diventa capitale dell’Agriturismo

Tutto pronto per la 12° edizione di AgrieTour, il Salone nazionale dell’agriturismo e dell’agricoltura multifunzionale che per tre giorni, da oggi a domenica, farà di...

Ais, il top dei vini italiani in scena alla Leopolda (16-17 novembre 2013)

Saranno l'uno a poca distanza dall'altro, come una galleria di ritratti nei saloni di un antico palazzo nobiliare. Sono sedici tra i maggiori vini...

Vino & artigianato: l’Oltrarno fiorentino in festa per il Wine Event

Due eventi all'insegna del vino, negli stessi giorni e nel medesimo quartiere di Firenze. Non si può negare che sabato ci sarà solo l'imbarazzo...

Cantuccini di Prato: Mattei lancia la versione al cioccolato fondente

Ci sono prodotti ormai tanto "cristallizzati" nella loro tradizione che ogni variante - anche quelle meglio riuscite, come questa - presenta spesso il carattere...

Prato: un dolce weekend con Tosca D’Aquino e Luca Calvani

Due giorni all'insegna della ricca produzione dolciaria pratese: sabato 9 e domenica 10 novembre le porte di palazzo Buonamici, sede della Provincia, si aprono per...

Dieci “curiosità” misconosciute su cibo, bevande e simili….

Ecco una serie di curiosità su cibo, vino, bevande, alimentazioni et similia. La loro veridicità è (quasi) garantita al limone, mentre i commenti sono...

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Libri: il Pan’Ino Veggie di Alessandro Frassica (and friends…)

Preparare un panino è un’arte: la disposizione d’animo, la scelta degli ingredienti, la cura e l’attenzione sono le stesse che occorrono per preparare un buon piatto. Dopo il primo libro, il Pan’ino, Alessandro Frassica pubblica un volume di ricette vegetariane

Cosa si mangiava 150 anni fa per Firenze capitale? Ecco la cena ottocentesca

Cosa avranno mangiato ministri, parlamentari e dignitari che animarono la prima seduta dell’assemblea del Parlamento a Palazzo Vecchio? Ha provato a immaginarlo Giuseppe Alessi, cuoco specializzato in cucina storica. Vetrina Toscana celebra i 150 anni di Firenze capitale con una cena ottocentesca

Creatività lombarda: Villa Cora ospita “Da Vittorio” per il Gourmet Festival

Il 19 novembre una serata per portare la creatività lombarda a Firenze: hotel Villa Cora incontra gli chef del ristorante pluristellato Da Vittorio Relais & Châteaux per il Gourmet Festival 2015

Riconoscete 15 famosi spot anni Ottanta da un fotogramma?

Diciamo la verità: le vette altissime toccate negli anni Ottanta nel campo della pubblicità sono ancora motivo di nostalgia per molti. Ecco dunque un semplice test: riuscite a riconoscere 15 famosi spot anni Ottanta partendo da un solo fotogramma?

Libri: “Bruschetta o scarpetta” (ed. Mondadori) di Enrica Della Martira

Un ricettario dedicato al pane & companatico: è quanto ha ideato la fiorentina Enrica Della Martira, chef autodidatta certificata Masterchef. Il libro si intitola "Bruschetta o scarpetta" (ed. Mondadori) e ripercorre i segreti di alcune delle tantissime tradizioni del pane italiano