I MIEI ARTICOLI
Fuori casa quasi una colazione su due: in Italia regge il rito del “caffè è brioche”
Quello della prima colazione fuori casa è un rito che resiste alla crisi economica, con oltre 140.000 bar in Italia e un volume d’affari...
A Linda Laura Sabbadini il premio Casato Prime Donne 2013
Forse non è un caso, che a poco più di un mese dal Decreto Legge sul femminicidio, il Premio Casato Prime Donne venga assegnato...
Chianti Classico Gallo Nero sponsor dei Mondiali di ciclismo
Talento, passione, spirito di sacrificio. Una combinazione perfetta a garanzia di successo in campo sportivo e anche alla base della creazione di ogni grande...
Roba piccante: sedici sfumature… di peperoncino
Oggi raccontiamo un po' di cose sul peperoncino e sul suo uso in cucina. A molti piace, ma pochi si limitano all'equazione "più è piccante,...
Undici acqueforti di Marini al B&B Giardino della Pieve
L'arte, la bellezza, si possono trovare nei luoghi meno usuali. Ovviamente in un museo, in una pinacoteca, secondo qualcuno persino "ovunque intorno a noi",...
Solidarietà : l’agroalimentare toscano unito contro il retinoblastoma
Sostenere una buona causa, e allo stesso tempo aggiudicarsi qualche "pezzo pregiato" della gastronomia made in Tuscany. E' con questo duplice obiettivo che il...
GLI ULTIMI ARTICOLI
Pasta alla carbonara a Roma: ecco le migliori 5 da assaggiare nella Capitale
Roma è capitale non solo d'Italia, ma anche di una serie di primi piatti famosi in tutto il mondo. Ecco quindi cinque dritte sicure su dove assaggiare la pasta alla Carbonara a Roma
Casale di Grimoli: chef Giuseppe Lo Presti e… il mare sul vigneto
Sulle colline chiantigiane tra Arezzo e Siena il Casale di Grimoli è il luogo dove lo chef Giuseppe Lo Presti coltiva una cucina a cavallo tra le origini siciliane e il territorio rurale toscano
Guida Pizzerie Gambero Rosso 2020, ecco tutti i “Tre Spicchi” in Toscana
È uscita la Guida Pizzerie Gambero Rosso 2020, che premia i migliori pizzaioli d'Italia. Ecco le new entries fiorentine (Michele Leo di Duje e Marco Fierro di Sud) e tutti i piazzamenti del dream team toscano
Dalla Currywurst alla Kartoffelsuppe: i 5 piatti da non perdere a Berlino (e dove assaggiarli)
Nuovo episodio della rubrica curata da Giacomo Iacobellis e dedicata alla cucina internazionale: in ogni puntata, di una città o area del mondo passiamo...
Prodotti tipici siciliani: tutte le variazioni sul tema del cannolo siciliano
Principe dei prodotti tipici siciliani, tutti conoscono il cannolo: anche se tradizionalmente è ripieno con ricotta di pecora, ha una serie di varianti dolci e salate che oscillano tra crema, pomodori, scamorza e Parmigiano...