I MIEI ARTICOLI
Lunedì Fuoco Matto celebra il pairing tra pizza e Orange Wine
La pizzeria fiorentina Fuoco Matto ospita un evento cultural-gastronomico, col libro di Luciano Pignataro e il pairing con gli Orange Wines
Cialde a confronto: quali sono le migliori per gusto, sostenibilità e prezzo
Mettiamo a confronto sei famose cialde per il caffè, alla ricerca delle migliori secondo i criteri di gusto, sostenibilità e prezzo
St. Barth Tradition, tra suggestioni caraibiche e tradizione champenoise
Un viaggio sensoriale che unisce l'eleganza francese all'esotismo caraibico: è forse questo il paragone che meglio descrive lo champagne St. Barth Tradition.
Fuori di Taste 2025, ecco i 15 appuntamenti da non perdere
Dalle cene agli aperitivi, per tre giorni Firenze si anima con gli appuntamenti Fuori di Taste 2025. Ecco i 15 eventi da non perdere
Vetrina Toscana compie 25, si apre all’estero e al mondo fisico
Il progetto "Vetrina Toscana" compie 25, si apre all'estero e al mondo fisico. Ecco tutte le novità presentate a Firenze
Gelaterie, la guida del Gambero Rosso 2025 premia 600 locali
Al Sigep di Rimini assegnati i Coni alle 600 gelaterie della guida del Gambero Rosso 2025. Cerimonia con l'imprevisto del premiato "ribelle"
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CaP Rosé, da Caccia al Piano il primo Metodo Classico rosé nato a Bolgheri
Debutta il CaP Rosé di Caccia al Piano, nel segno di Franco Ziliani: il primo spumante rosé creato a Bolgheri (7000 bottiglie) porta il marchio della tenuta proprietà dell’azienda franciacortina Berlucchi
Solidarietà: chef fiorentini all’opera per sostenere i profughi dall’Ucraina
Il 2 maggio in scena al The Stellar una serata per raccogliere fondi in sostegno delle persone in fuga dalla guerra in Ucraina: "Chef United For Ukraine - we make food not war” vede insieme chef, gelatieri e barman
Aria francese nel cuore di Milano: festa per i 150 anni della maison Lillet
Per i 150 anni del brand, Maison Lillet ha presentato a Casa Crespi (Milano) l'evento Lillet Jolie, col fascino francese di un suggestivo quadro floreale
Chef Marco Stabile raddoppia e apre sulla terrazza del Dai Dai a Castiglioncello
Lo chef Marco Stabile (Ora d'Aria) ha preso in gestione la terrazza della gelateria "Dai Dai" a Castiglioncello, e da metà maggio aprirà un locale con cucina di pesce, mixology e dopocena relax
Nasce “The Fish Butcher”, la norcineria di mare al porto di Anzio
Nasce "The Fish Butcher": al porto di Anzio (Roma) ha aperto una salumaria che propone insaccati di pesce, caviale e ostriche insieme a una cantina ben studiata