lunedì 9 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2187 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Chianti Classico, ecco il “braccio armato” per fare marketing

Dopo la presentazione della “Chianti Classico revolution”, il riassetto della denominazione che ha visto fra le varie novità il deciso restyling del marchio Gallo Nero...

Cyber-uova di pasqua: con le Easter Eggs la sorpresa è nel (vostro) pc

Non solo uova di cioccolato: chi ha davanti a sé un computer (e qualcosa mi dice non siate pochi...) potrà divertirsi a scovare le...

L’inchiesta – Grappa, l’equilibrio che nasce dalla povertà (2)

Continua il nostro viaggio nel mondo della grappa, distillato tipico italiano che da qualche anno sta vivendo una nuova primavera grazie a produttori lungimiranti,...

Un calice di champagne per ricordare Simone

In vita è stato un grande appassionato di vino, e nel momento dell'ultimo saluto gli amici e i conoscenti hanno voluto salutarlo portando in...

Olio, ecco i finalisti del premio “Il Magnifico”

Ecco la lista degli otto oli extra vergine di oliva che il panel di assaggio del Premio Il Magnifico ha eletto e che adesso...

Mestieri d’arte: calici e ampolle in Palazzo Tornabuoni

Metti un aperitivo tra calici e ampolle in un’antica dimora fiorentina: è la magica atmosfera dell’evento speciale, in programma stasera a Palazzo Tornabuoni, che...

GLI ULTIMI ARTICOLI

Libri: il Pan’Ino Veggie di Alessandro Frassica (and friends…)

Preparare un panino è un’arte: la disposizione d’animo, la scelta degli ingredienti, la cura e l’attenzione sono le stesse che occorrono per preparare un buon piatto. Dopo il primo libro, il Pan’ino, Alessandro Frassica pubblica un volume di ricette vegetariane

Cosa si mangiava 150 anni fa per Firenze capitale? Ecco la cena ottocentesca

Cosa avranno mangiato ministri, parlamentari e dignitari che animarono la prima seduta dell’assemblea del Parlamento a Palazzo Vecchio? Ha provato a immaginarlo Giuseppe Alessi, cuoco specializzato in cucina storica. Vetrina Toscana celebra i 150 anni di Firenze capitale con una cena ottocentesca

Creatività lombarda: Villa Cora ospita “Da Vittorio” per il Gourmet Festival

Il 19 novembre una serata per portare la creatività lombarda a Firenze: hotel Villa Cora incontra gli chef del ristorante pluristellato Da Vittorio Relais & Châteaux per il Gourmet Festival 2015

Riconoscete 15 famosi spot anni Ottanta da un fotogramma?

Diciamo la verità: le vette altissime toccate negli anni Ottanta nel campo della pubblicità sono ancora motivo di nostalgia per molti. Ecco dunque un semplice test: riuscite a riconoscere 15 famosi spot anni Ottanta partendo da un solo fotogramma?

Libri: “Bruschetta o scarpetta” (ed. Mondadori) di Enrica Della Martira

Un ricettario dedicato al pane & companatico: è quanto ha ideato la fiorentina Enrica Della Martira, chef autodidatta certificata Masterchef. Il libro si intitola "Bruschetta o scarpetta" (ed. Mondadori) e ripercorre i segreti di alcune delle tantissime tradizioni del pane italiano