martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Cesti aziendali natalizi: il gusto della Toscana con Tuscanfarm

Il Natale è un momento speciale, e i regali aziendali natalizi rappresentano un'opportunità unica per rafforzare i legami con i propri collaboratori e clienti.

Il pioniere della gastro-tv che è diventato ritrattista degli chef

Una mostra a Sarteano (Siena) celebra gli scatti del pratese Luca Managlia, un passato dietro le telecamere e oggi affermato fotografo di food

Tutti i piatti in degustazione alla Italian Chef Charity Night 2024

Ecco l'elenco dei piatti preparati dai 16 chef (e tutto il resto, tra dolci, gelati, pizze e distillati) alla Italian Chef Charity Night 2024

Al via a ottobre la Scuola di Scrittura “Le parole dell’enogastronomia”

C'è tanta cialtroneria in giro. Un po' ovunque a dire il vero, ma in particolare nel vasto campo dell'enogastronomia e in quello ancora più...

Forte Belvedere, ecco la lista dei 16 chef toscani del Charity Night 2024

Scopri chi sono i 16 chef che parteciperanno all'8° edizione della Italian Chef Charity Night giovedì 5 settembre al Forte Belvedere (Firenze)

Trattorie & criptovalute, Burde apre al pagamento coi Bitcoin

La Trattoria Da Burde, una delle più storiche e premiate trattorie italiane "apre" al pagamento con le criptovalute. Erano già stati i primi ad avere podcast e canale Youtube

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Riparte Melodia del Vino, giunto alla quarta edizione: l'appuntamento con le eccellenze del vino e della musica nelle più belle cantine della Toscana -...

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E' nata nel 1972 negli Stati Uniti, grazie agli studi di Robert Atkins, e adesso la sua dieta - considerata a tutti gli effetti la...

Firenze: trenta candeline per l’hotel Raffaello, il “nido degli angeli” del Meyer

    Trenta candeline per l’Hotel Raffaello, struttura a 4 stelle in viale Morgagni appartenente al gruppo Cap  (Cooperativa Autotrasporti Pratesi) e dal 2007 guidato dal...

Una scuola per riscoprire il valore di grani antichi e farine perdute

In provincia di Siena nasce una scuola di formazione per riscoprire il sapore vero del pane e valorizzare i grani antichi, mai innestati, modificati o...