lunedì 9 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Firenze incontra il mondo, la parola alle ‘expat’: Kacie Rose

Con l’americana Kacie Rose (fresca di matrimonio!) termina la rubrica che racconta culture gastronomiche diverse attraverso gli occhi di chi ha scelto Firenze come...

Italian Chef Charity Night, raccolti 12mila euro per UNHCR

Nonostante la pioggia, oltre 400 persone sul rooftop del The Social Hub Belfiore per il decennale della Italian Chef CHarity Night. Ai fornelli anche due chef rifugiati, da Siria e Afghanistan

Una gallery… IN-Sostenibile: tutti i protagonisti dell’evento a Villa Bardini

Un successo l'evento organizzato dagli chef Simone Cipriani e Filippo Saporito a Villa Bardini. Qui i protagonisti nelle foto di Luca Managlia

Firenze profuma di creatività: gli eventi da non perdere durante Pitti Fragranze

Dal centro storico all’Oltrarno, boutique e atelier diventano il palcoscenico di un programma diffuso che intreccia profumo, arte, design, mixology e gastronomia.

A Casa Santoni nasce “Il Salotto”: domenica a Chianciano libri, musica e pici

Domenica 6 settembre Casa Santoni, a Chianciano Terme, inaugura “Il Salotto di Casa Santoni”, un nuovo ciclo di appuntamenti dedicato a libri, musica, incontri...

Settembre, la “IN-Sostenibile” leggerezza del green torna a Firenze

Domenica 6 settembre la quinta edizione del festival approda a Villa Bardini, nel cuore della città, con picnic vegetale, chef a confronto, produttori, talk e una cena d'autore firmata da Simone Cipriani e Filippo Saporito.

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Dai foraggi ai formaggi: Bertinelli, l’uomo che ha re-inventato il Parmigiano

Cosa fare, quando si hanno meno di trent'anni, una laura in Agraria e si è in un campus post-universitario in Canada a costruirsi una...

Alla scoperta della Meringa, tra storia, amore e letteratura

Dolce, friabile, spumosa. Che sia per decorare torte e gelati o per diventare un regalino mangereccio, di certo la meringa è più che mai...

Fuori di Taste: oltre trecento persone per il “Tribute to Versace”

Giornalisti, opinion leader, gourmand, appassionati di moda e bon vivre. Sono stati oltre trecento, venerdì 7 marzo, ad affollare il Lungarno Bistrot per il...

Viaggio negli appuntamenti del gusto: piccola guida semiseria a Taste (e Fuori di Taste)

Affilate i coltelli, dotatevi di stuzzicadenti, preparatevi ad avvinare i calici: a Firenze torna "Taste", il salone del gusto che da nove anni trasforma...

“Go Wine” debutta a Firenze: degustazione alle Giubbe Rosse

Vini a go-go con Go Wine, associazione nazionale di appassionati di enologia che ora approda anche a Firenze. Sabato 1° marzo dalle 17 alle...