domenica 20 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Forchettiere Awards Toscana 2024, i vincitori: un vegano miglior street food

La tripperia vegana Tanotto batte il lampredotto. Tornano a vincere Badiani e Il Vecchio e il Mare. Ecco tutti i risultati del Forchettiere Awards Toscana 2024

Forchettiere Awards Umbria 2024, ecco le cinquine dei finalisti

In attesa della premiazione del 22 gennaio al Sina Brufani di Perugia, ecco le cinquine dei finalisti del Forchettiere Awards Umbria 2024

Forchettiere Awards Toscana 2024, ecco le cinquine dei finalisti

Finite le votazioni della giuria tecnica e popolare, lunedì 15 gennaio sapremo i vincitori dei Forchettiere Awards 2024. Fino a quel momento, ecco le “cinquine” di finalisti in ognuna delle categorie, in ordine rigorosamente alfabetico

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