I MIEI ARTICOLI
Fresco, alla frutta e artigianale: ecco il panettone estivo
La sesta generazione dei maestri dei lievitati di Arzignano dimostra che il panettone può essere gustato anche in estate: pieno di frutta, realizzato con lo stesso impasto del pluripremiato panettone classico Olivieri, in un vivace packaging ad hoc
Hortus Vini a Roma, un week-end lungo dedicato ai vitigni autoctoni
Dal 25 al 27 luglio, i vitigni autoctoni di Roma tornano a illuminare il cielo stellato della capitale. Riecco Hortus Vini, l’appuntamento dell’estate di Luca Maroni presso l’Orto Botanico di Roma
Volterra: Podere Marcampo, una verticale per festeggiare la nuova cantina
L’inaugurazione della nuova cantina di Podere Marcampo, a Volterra, e una verticale delle ultime 10 annate del merlot Giusto alle balze, per festeggiare l’attività della famiglia Del Duca
Vino, il mondo Dievole apre al metodo charmat con lo spumante Altea
Presentata l'ultima novità del resort Dievole a Castelnuovo Berardenga: debutta Altea, spumante brut da trebbiano toscano, in 20mila bottiglie
Libri: “Cocktail Estetica”, il design applicato alla mixology per Luca Manni
Nel volume "Cocktail Estetica" dello Sceriffo - il fiorentino Luca Manni - la filosofia del bere miscelato tra teoria e pratica, coi contributi dei maggiori bartender, esperti e fotografi italiani
Città Reale (non solo per i Plin): ecco dove mangiare a Torino in 24 ore
Ogni via, incrocio e palazzo di Torino e del suo centro ha una storia da raccontare: città elegante e aristocratica, fatta di grandi vie perpendicolari, viali e portici che si aprono su piazze maestose e piene di stile. Ecco dove mangiare a Torino in 24 ore
GLI ULTIMI ARTICOLI
Intervista a Giovanni Santarpia: “Ecco la mia pizzeria in Sant’Ambrogio”
Il pizzaiolo Giovanni Santarpia, uno dei guru della "margherita" napoletana, da metà novembre aprirà una pizzeria in Sant'Ambrogio, nel cuore di Firenze. Dopo 9 anni passati al Palazzo Pretorio di San Donato, per lui è il momento di cimentarsi con la piazza fiorentina. Ecco cosa lascia in Chianti, cosa spera di trovare nel capoluogo e la sua filosofia di vita. Pardon, di pizza
Stazione, l’8 dicembre debutta la “nuova” Palazzina Presidenziale di Firenze SMN
Nel giro di pochi mesi, la stazione di Santa Maria Novella si candida a diventare uno dei punti chiave della ristorazione fiorentina: dopo l'apertura di Fratelli Cuore e la sua sfida dell'orario continuato, dall'8 dicembre tocca alla nuova struttura, alla Palazzina presidenziale, ideata dalla società ECV (che insieme a Umberto Montano ha creato il nuovo Mercato Centrale). Ecco come sarà
La provocazione: e se i prodotti biologici non facessero bene?
Che il biologico faccia bene è ormai preso come un dato di fatto. E se non fosse proprio così? Ecco alcune considerazioni - forse...
Da Firenze alla Corea: il gelato Perché no! alla conquista dell’Estremo Oriente
Il gelato made in Florence alla conquista dell'Estremo Oriente. La storica gelateria Perché no! di via de' Tavolini sbarca in Corea, a Seul. L'apertura...
Una cucurbitacea da 482 kg: ecco la zucca più grande d’Italia
A Foiano della Chiana, in Toscana, da tredici anni va in scena una festa dedicata alla zucca più grande d'Italia promossa dal Club “Amici della zucca”. Migliaia di visitatori alla Festa della Zucca per vedere da vicino i “giganti” dell’orto