I MIEI ARTICOLI
Gin del Conero, il distillato che racconta le Marche con ginepro rosso e corbezzolo
Una sfida lanciata in pieno lockdown per raccontare l'unicità del territorio marchigiano: "Gin del Conero" è il distillato a base di bacche di ginepro rosso e corbezzolo raccolte sul Monte Conero
Milano: tra design e arte apre il ristorante Dry Aged del duo Ferrario & Carenzi
Nel centro di Milano apre Dry Aged, il progetto del duo Matteo Ferrario e Stefano Carenzi a cavallo tra food, design e arte
Storie di mare nella città dell’amore: Fishing Lab sbarca a Verona
Il gruppo Bizionaire apre il quinto punto vendita italiano targato Fishing Lab: il debutto a Verona pochi giorni fa, con un locale aperto a pranzo e cena
“Soul Kitchen 2.0”, il re dell’aperitivo fiorentino si rinnova fra cocktail e piatti cult
Nuovo chef, nuova formula e nuovo menù, ma il concept di base resta sempre lo stesso: ecco tutte le novità targate "Soul Kitchen" in via dei Benci a Firenze
GLI ULTIMI ARTICOLI
Come sta cambiando la geografia dei cocktail bar a Firenze
Tante novità, nel mondo della mixology fiorentina: dai cocktail bar d’hotel a quelli fuori dai “soliti” circuiti, la primavera riserva una serie di opportunità per gli appassionati del buon bere miscelato.
Dal Chianti alla Corea: la carne di Dario Cecchini incontra il Korean BBQ
Per una sera il ristorante Hallasan di Firenze ospita i tagli di carne del macellaio Dario Cecchini, in un incontro tra il Chianti e la Corea
A Roma nasce una pizzeria all’interno di una riserva naturale
La nuova pizzeria "I Massimi" trova spazio all'interno di una riserva naturale, con la pizza romana di Alessio Muscas e i dolci di Attilio Servi
Udine: la 4° Cocktail Week si apre al mondo no-low alcohol
Dal 25 aprile al 2 maggio ricco carnet di appuntamenti all’insegna della mixology, per la 4° Udine Cocktail Week. Focus speciale sulle contaminazioni sensoriali col mondo orientale. Tutti gli eventi in calendario
Reverso Martini, l’oliva taggiasca di Nicolas Di Maria conquista la mixology
È di Nicolas Di Maria (Caffè Paszkowski) la vittoria al contest Reverso Martini, ideato da Gintastico in seno alla Florence Cocktail Week e dedicato all'uso dell'oliva taggiasca nella mixology