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Barbacoa, torna a Milano il vero churrasco rodizio brasiliano
Da Barbacoa a Milano la cena si trasforma in uno show per gli amanti della carne: tredici diverse proposte di tagli e grand buffet, con “pasadores” che portano gli spiedoni direttamente al tavolo
“Generazione Vigneti”, il nuovo progetto firmato Piccini 1882
Michelangelo, Benedetta e Ginevra, figli del patron Mario Piccini, dal 2023 hanno lanciato “Generazione Vigneti”, nuovo ambizioso progetto.
Movida: sette locali all’aperto dove vivere l’estate fiorentina 2023
Concerti, laboratori, cinema sotto le stelle: ecco sette proposte per trascorrere l’estate fiorentina 2023, senza rimpiangere il mare o la montagna
Il Monastero dei Frati Bianchi recupera i vitigni rari della Lunigiana
Il Monastero del Frati Bianchi trova nuova vita grazie all’entusiasmo di Giorgio Tazzara, che ha deciso di ristrutturare i vigneti e impiantare di nuovi,...
Vino: Carpineto, l’estate chiama e il Chianti Classico risponde
Una selezione di tre grandi vini di Carpineto - Chianti Classico, Gran Selezione e Riserva - per chi ama bere Chianti Classico tutto l’anno
Florence Cocktail Week 2023: ecco i 10 eventi (+1) da non perdere
Mini guida agli eventi della Florence Cocktail Week 2023. Ecco quali non perdere, dedicati a stampa e appassionati
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Officine Gullo e Scuola Tessieri, patto d’acciaio tra icone del made in Tuscany
È nata una sinergia tra l’azienda di cucine “sartoriali” e la Scuola Tessieri, l’atelier delle arti culinarie di Ponsacco, con lo scopo di avviare progetti legati allo scambio di saperi e competenze
Forchettiere Awards 2022, ultimo atto: la gallery della cerimonia al Dome
Ecco una gallery di immagini scattate durante la cerimonia di premiazione con i vincitori e i finalisti dei Forchettiere Awards 2022, andata in scena al Dome di Firenze
Libri: cucinare in Medio Oriente secondo Jean Michel Carasso
"Cucinare in Medio Oriente" è l'ultimo libro di Jean Michel Carasso e Luisa Ghetti Mati che racconta la cucina araba in 190 gustose ricette
Sport, “El Clásico” si gioca anche a tavola: a Madrid 50 tapas fra Real e Barça
Fino a domenica 20 marzo, 50 bar e ristoranti di Madrid propongono una speciale "Tapa El Clásico" che fonde le tradizioni culinarie della capitale con quelle di Barcellona
Gucci Osteria, le salde redini di Karime Lopez su una cucina di personalità
La prima volta che siamo venuti a provare la Gucci Osteria, ai fornelli c'era "solo" la brava sous chef di Massimo Bottura. Adesso vi abbiamo trovato Karime Lopez che segue la propria idea di cucina. E lo fa piuttosto bene