sabato 19 Settembre 2026

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I MIEI ARTICOLI

JRE Italia: tre nuovi ingressi e “TavolaJRE”, cene degustazione a 50 euro

Nella prima assemblea digitale JRE Italia approvati tre nuovi ingressi: Luca Bazzano (Savona), Mariano Guardianelli (Rimini) e Federico Pettenuzzo (Vicenza). Al via il progetto "Tavola50" con degustazioni a 50 euro

Firenze, il Four Seasons apre alle cene private nel giardino della Gherardesca

Il Four Seasons Hotel Firenze si prepara alla riapertura, prevista il 19 giugno: tra le novità il brunch a domicilio e la possibilità di organizzare cene private nel parco secolare della Gherardesca

Il 3 giugno Illy Caffè offre un espresso… a tutti gli Italiani. Ecco dove

Il 3 giugno, data della ripartenza del Paese, nei 23 punti vendita sparsi in tutta Italia e nei bar aderenti Illy Caffè offrirà un espresso a tutti gli Italiani

Ristoranti vuoti? Sono (anche) gli effetti collaterali dello spettro plexiglass

I ristoratori lamentano locali vuoti, ma forse è anche l'effetto collaterale di campagne di pressione sulle istituzioni che hanno spaventato - insieme ai politici - anche il pubblico, allontanandolo. Ecco perché è il momento di spiegare che tornare fuori non è poi così male

Parco dei Renai: il divertissement estivo di Gabriele Andreoni è il chiringuito

Novità nel mondo della ristorazione: l'ex chef del Santo Graal e di Gurdulù per tre mesi a Signa. E Fabio Barbaglini diventa nuovo chef di Paszkowski

Addio a Eliseo Guidetti (1928-2020), storico decano degli chef fiorentini

Si è spento a 91 anni Eliseo Guidetti, presidente onorario dell'Associazione Cuochi Fiorentini. In cucina dal '49, negli anni aveva servito piatti a Totò, alla famiglia Kennedy e al re Gustavo di Svezia. Il ricordo di Massimiliano Catizzone (ACF)

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I Mondiali a Tavola, ecco gli otto gironi della sfida gastronomica

Continua il nostro viaggio in preparazione dei campionati mondiali di calcio, declinati in chiave gastronomica con l'iniziativa Mondiali a Tavola. Ecco i gironi. La feijoada brasiliana...

I Mondiali a tavola, sfide gastronomiche in attesa del fischio d’inizio

Per gli appassionati di calcio, è già tempo di conto alla rovescia: il Mondiale di calcio Brasile 2014 è alle porte, e anche noi...

Il vino? Se ne discute nel “suo” museo con incontri ad hoc: sabato la seconda tappa

Un’occasione di avvicinarsi al mondo del vino in maniera completa e multidisciplinare, per scoprire non solo i dettagli tecnici – l’esame visivo, olfattivo e...

Scatta… e vinci il Festival del Gelato con i “Tre Forchettieri”

Basta un "selfie" ed entri al Festival del Gelato da protagonista, con una card. E' il concorso che i "Tre Forchettieri" lanciano, all'avvicinarsi della...

Il mondo alla Fortezza: da domani a Firenze la Mostra dell’Artigianato

La Fortezza come non tutti l'hanno vista, dopo gli ultimi lavori di restyling: 55.000 metri quadri di superficie espositiva, oltre 800 espositori provenienti da...