venerdì 29 Marzo 2024
HomeEventiFuori di Taste...

Fuori di Taste /3 Doppio evento per la Birra del Borgo

Doppio appuntamento per la Birra del Borgo in seno a “Fuori di Taste”, che  quest’anno coincide con la Settimana della Birra Artigianale.

Birra del Borgo

Sabato 9 marzo – Alla gelateria Carapina Lambertesca (via Lambertesca18/r) Leonardo Di Vincenzo Simone Bonini presentano un inedito abbinamento tra birra artigianale e gelato: la Perle ai Porci in versione liquida e gelata, incontra i finger food dello chef Arturo Dori a base di gelato Carapina e acciughe del Cantabrico. Il gelato alla Oyster Stout sarà in assaggio da Carapina durante l’intera giornata, fino a esaurimento scorte.

Domenica 10 marzo –
Alle  17 la boutique Nadine (via de’ Benci, 32r) si trasforma in un salotto dove il classico “High tea” britannico – un pasto leggero nel tardo pomeriggio, che sostituiva la cena, nato in età vittoriana per gli operai che tornavano a casa dal lavoro – viene declinato in chiave brassicola sostituendo al te’ le birre artigianali, in una insolita degustazione a base di Birra del Borgo, cioccolato Bodrato, mozzarella di Bufala Campana DOP – Le Strade della Mozzarella, pane di Gabriele Bonci e altri assaggi dolci e salati. Allestimento a cura di The Cherry Blossom Girls.

Rimani aggiornato: iscriviti!

ARTICOLI SIMILI

Il 6 aprile torna a Firenze la 3° edizione di EnoMundus, la rassegna che valorizza e fa conoscere i vini provenienti da diversi Paesi

DELLO STESSO AUTORE

Continua a leggere

Elementi a Borgobrufa, la rivoluzione umbra di chef Andrea Impero

Al ristorante stellato Elementi di Borgobrufa, in Umbria, lo chef Andrea Impero propone una cucina che valorizza un ecosistema di 70 aziende

Firenze, la Gelateria della Passera raddoppia: nuovo “lab” per Cinzia Otri

Con il raddoppio degli spazi in piazza della Passera e il nuovo laboratorio poco distante, nell'Oltrarno fiorentino la gelatiera Cinzia Otri avrà ben 40 carapine, la maggior parte delle quali dedicate ai gusti "made in Tuscany"

Spring has come: ecco sei vini per festeggiare l’arrivo della primavera

Da un lato all'altro dell'Italia vinicola, abbiamo selezionato sei importanti bottiglie con cui celebrare l'inizio della primavera