sabato 10 Ottobre 2026

Tag: umbria

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Pitti Taste 2024, ecco le 10 eccellenze direttamente dall’Umbria

Territori Norma Judith Pagiotti Norma Judith Pagiotti -
Ecco 10 eccellenze umbre che ci hanno conquistato durante Pitti Taste 2024: un viaggio di gusto tra tartufo, olio, birra e tanto altro

Lo chef bistellato Gennaro Esposito sbarca in Umbria e firma Evo Bistrot

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La cucina di mare dello chef bistellato Gennaro Esposito incontra la tradizione umbra. Ecco Evo Bistrot, il nuovo progetto targato Centumbrie

“L’Umbria in un bicchiere”: Foligno ospita le cantine della Guida Slow Wine 2024

Eventi Norma Judith Pagiotti Norma Judith Pagiotti -
Il 21 ottobre 2023, Palazzo Candiotti a Foligno (PG) ospiterà l'evento "L'Umbria in un Bicchiere", la più grande degustazione delle cantine umbre secondo la Guida Slow Wine 2024.

Tre Bicchieri 2024, il Gambero Rosso ne premia 17 in Umbria

Vino & Bollicine Norma Judith Pagiotti Norma Judith Pagiotti -
L'Umbria si conferma regione piccola ma dalle grandi potenzialità. Questa volta i riconoscimenti arrivano in tema di vino, sono ben 17 le etichette umbre...

Enoteca & cucina: a Perugia chi interpreta questo binomio è Roberto Bocci

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Rifiutare un pezzo di carne può significare cose molto...

Cambiare senza tradire: a Casa Mazzucchelli la tradizione non sta mai ferma

Fine Dining
Nel ristorante stellato Casa Mazzucchelli a Sasso Marconi (Bologna) il grano resta ma non è più un vincolo: Aurora e Massimo Mazzucchelli aprono una nuova stagione al vegetale, senza rinunciare ai piatti-manifesto che hanno costruito la storia del ristorante. Così ananas, tortelli, maccheroni e “La Colazione” raccontano un’idea di cucina in continua evoluzione

Bada che Gota 2026, tutte le foto della festa a Colle Val d’Elsa

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Bada Che Gota 2026: le istantanee di una domenica con la Gota Cotta protagonista tra assaggi, piatti fumanti e brindisi a Colle Val d’Elsa

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