I pizzaioli aderenti alla rete Pizza&Peace hanno organizzato un evento di due giorni per raccogliere fondi a favore dei colleghi emiliani le cui attività sono state colpite dall’alluvione
Noi del Forchettiere lo stiamo facendo sul ramo ristorazione con la campagna “Il cuore oltre l’Appennino”, ma anche il mondo della pizza si mobilita per i colleghi dell’Emilia Romagna. Pizza&Peace, l’associazione dedicata alla promozione e al sostegno delle pizzerie in Toscana e nell’Italia centrale, ha risposto al grido di aiuto lanciato da Davide Fiorentini riguardo alla tragedia che hanno vissuto i colleghi pizzaioli emiliano-romagnoli, a causa dell’alluvione. Nasce così l’iniziativa solidale “Pizza per l’Emilia-Romagna – un aiuto per i pizzaioli alluvionati”, un progetto di raccolta fondi dedicato ai pizzaioli che hanno subito danni a causa dell’alluvione del 16 maggio nell’Emilia-Romagna. L’evento si svolgerà il 19 e 20 giugno presso il nuovo spazio estivo Atollo a Firenze, dalle 18:30 a mezzanotte.
L’obiettivo principale dell’iniziativa è fornire un sostegno tangibile e solidale ai pizzaioli che hanno subito perdite e danni, consentendo loro di riprendersi e ristabilire le loro attività. I pizzaioli partecipanti offriranno le loro prelibatezze durante le serate evento. Inoltre, sarà organizzata una lotteria con la possibilità di vincere cene omaggio presso le pizzerie aderenti. Tra i pizzaioli partecipanti ci sono Manuel Maiorano de “La Fenice”, Pistoia; Mario Cipriano de “Il Vecchio e il Mare”, Firenze; Tommaso Mazzei de “Lo Spela”, Greve in Chianti; Gabriele Dani de “La Bottega”, Cecina; Massimo Giovannini di “Apogeo”, Marina di Pietrasanta; Tommaso Vatti de “La Pergola”, Radicondoli; Cristiano Diodato de “La Pizza di Rebe”, Prato; Massimiliano Ciaffone de “Le Simpatiche Canaglie”, Rosignano Marittima; Zanfardino Gianfranco di Zanfa Bros Graziano Monogrammi de “La Divina Pizza”, Firenze; Mirco Giuntini di “MangiaRe”, Signa; e Gabriele Monogrammi di “Atollo Pizzeria Naturale”, Firenze.
L’accesso sarà possibile attraverso l’acquisto di ticket all’ingresso al costo di 18 euro per 4 degustazioni e 25 euro per 7 degustazioni. Inoltre, ci saranno momenti di intrattenimento con DJ set per creare un’atmosfera festosa e coinvolgente. I fondi raccolti durante l’evento saranno destinati direttamente ai pizzaioli alluvionati dell’Emilia-Romagna. Pizza&Peace si farà promotore di un comitato organizzativo che identificherà le necessità più urgenti e distribuirà i fondi in modo equo e trasparente.
Per ulteriori informazioni,
PIZZA&PEACE FB: @pizzaepeace
Pasquale Caprarella tel 393 0684688
infopizzapeace@gmail.com
