martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Vino: debutta Dèinos, il nuovo Bolgheri Superiore firmato Banfi

Con le seimila bottiglie di Dèinos continua l’avventura di Banfi nel bolgherese, uno dei territori vitivinicoli più affascinanti al mondo

Charity night, dai 4 pizzaioli toscani 2500 euro per la Protezione civile

L'iniziativa solidale, spin off della Charity Night 2025, ha portato 4 pizzaioli toscani a raccogliere 2500 euro da devolvere in beneficenza

Firenze ospita la quinta edizione dei Sake Days

Al via la quinta edizione dei Sake Days, l’evento sulla cultura e tradizione delle bevande giapponesi, con focus sulle produzioni d'eccellenza delle bevande tradizionali e moderne nipponiche

Panettoni, Fiasconaro debutta a NY col suo primo pop-up negli USA

Fino al 15 gennaio 2026, Fiasconaro —la nota pasticceria di Castelbuono (Palermo), giunta oggi alla terza generazione — apre il suo primo temporary store negli Stati Uniti, a New York

Toscana e Corea insieme: “Un Korean BBQ… Saporito” a Firenze

Mercoledì 22 ottobre il ristorante coreano Hallasan ospita i piatti gourmet dello chef Filippo Saporito in un connubio fuori dall'ordinario

Mangiarsi le parole: all’alberghiero Saffi “Il cibo (nel) e il Medioevo” di Montanari

Sarà il Medioevo il tema centrale del secondo appuntamento della prima edizione di 'Mangiarsi le parole' in programma giovedì 16 ottobre 2025

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Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar: Fonteverde Spa a San Casciano dei Bagni

Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del “bere bene” miscelato. Oggi andiamo a San Casciano dei Bagni per scoprire Fonteverde Spa

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Arriva un aiuto per chi soffre di problemi di fertilità: una ricerca mostra che mangiare frutta secca come le mandorle aumenta la qualità dello sperma e può aiutare le coppie che vogliono avere un bambino

Enologia & ambiente: sigillo Fair’n Green per la Cantina Kaltern (Alto Adige)

Cantina Kaltern - la più grande cantina sociale dell’Alto Adige - è la prima cantina italiana ad abbracciare il protocollo "Fair'n Green" che ridefinisce la sostenibilità attiva e consapevole

San Valentino a Firenze, tre curiosità per festeggiare tra arte, solidarietà e cocktail

San Valentino a Firenze non è solo regali e cene. Per festeggiare in maniera alternativa ecco tre curiosità: la raccolta fondi per il Meyer, un cocktail da vincere cercando l'anima gemella e... un cuore di bronzo di 700 kg

“Cena a Teatro – Sapori d’Inverno”, suggestioni e sorprese al Ristorante I Portici di Bologna

A Bologna Emanuele Petrosino, executive chef dei Portici Hotel ha ospitato il bistellato Andrea Aprea e il bartender Salvatore Castiglione per la seconda edizione dell'evento che unisce cucina e teatro. L'attore bolognese Vito ha condotto la serata articolata in quattro atti/portate