I MIEI ARTICOLI
Degl’Innocenti è il miglior sommelier toscano del 2013
Luca Degl'Innocenti, sommelier della delegazione AIS di Arezzo è il miglior sommelier della Toscana per il 2013. L'investitura del vincitore del Premio Franciacorta -...
Un’estate di musica & vino: sabato 11 luglio tocca a Michele Satta a Bolgheri
C'è Fiesole (Note di Testamatta), ci sono le cinque cantine toscane di Melodia del Vino, a Calvesana sta per arrivare Rock & The Wine,...
Versilia, un’anteprima d’estate con il Festival Franciacorta
La stagione estiva è al debutto, e per brindare con bollicine d'eccezione alla "calda estate" versiliese c'è il Festival Franciacorta, tappa toscana del tour...
Equilibrio dolce-amaro, nasce in Toscana il primo Canaiolo Chinato
Replicare in terra di Toscana la magia che ha dato origine al “Barolo chinato”, realizzando un prodotto di qualità e ben lontano dalle pure...
I Forchettieri a Pitti Uomo: top & flop del cibo al salone della moda
Gli occhi di tutti sono rimasti puntati sulla moda, sullo stile e sul mondo fashion, tra un capospalla e un accessorio. Di conseguenza, al...
Vino e musica/2 – A Clavesana (Langhe) il dolcetto d’autore incontra il rock
Nulla di originale se l’azienda leader del Dogliani docg (fresca di medaglia d’oro e d’argento di Decanter) invita nelle Langhe i giornalisti ad assaggiare...
GLI ULTIMI ARTICOLI
Golden View, corsa all’acquisto: già decine di nomi pronti a rilevare il ristorante
A tre giorni dall'annuncio della chiusura, il telefono dei proprietari del Golden View è rovente. "Decine di nomi, fiorentini e non". La richiesta: 3 milioni
Mangiarsi le parole: DonPasta e ‘Il pranzo della domenica. Viaggio sentimentale nella cucina delle nonne’
Per il quarto appuntamento di Mangiarsi Le Parole DonPasta presenta "Il Pranzo della domenica. Viaggio Sentimentale nella cucina delle nonne"
Giusy Ferraina, Pizza (Re)connection
Questo è un libro che avrei voluto scrivere io: perché è completo, è esaustivo, è chiaro ed è ben strutturato. Ma soprattutto perché mette...
A Pietrasanta c’è un ristorante che frolla il pesce e punta allo zero waste
Tra le mura quattrocentesche dell’antica Rocca di Sala, il cuoco-imprenditore Alain Cirelli e lo chef Alessio Bachini firmano un’esperienza gastronomica che unisce arte, natura e innovazione in Versilia
Firenze, cala il sipario su uno dei ristoranti “con vista” più quotati
Domenica 2 novembre sarà l'ultimo servizio per uno dei ristoranti affacciati sull'Arno con il maggiore appeal, e una cantina importante